男人和普洱茶的特點(diǎn)一樣。懂茶之后常以品綠茶為主要，后來認(rèn)識(shí)了一種紅茶，叫普洱，古樸、簡(jiǎn)雅。象是解放前生產(chǎn)隊(duì)時(shí)候的東西。一層淡黃色的油紙簡(jiǎn)單的包著，其貌不揚(yáng)；望其色，呈黑褐、暗綠、土黃間，像是穿著粗布的莊稼漢；聞其氣，厚重，有股淡淡的霉氣；觀其湯，紅褐油亮，呈琥珀色，似乎有些粘稠；品其味，有濃濃的苦澀，帶著綿軟的感覺，不聞綠茶、鐵觀音等常見的清香。有些淡淡的失望，這就是傳名于坊間的普洱嗎？靜心品嘗，不再言他。再喝，仍然如此，不得其味真覺，看友人如癡如醉啜飲，如瓊漿玉液般，不得其解。沒事的時(shí)候慢慢品嘗，自有一番滋味。
偶然一次好友贈(zèng)之一餅，雖紙包已發(fā)黃，看之其貌非之不雅，但不敢拂好友美意，只得帶回公司，束于辦公室抽屜，未再品嘗，即將遺忘。一晃兩三月過去了，一日加夜班，茶桶中綠茶已飲完，沒辦法提神，忽然想起那塊普洱茶，好歹充一充饑。拿下，想著朋友泡茶的樣子，泡了一道，捏著鼻子喝了幾杯，不知其味，有點(diǎn)象黃振龍涼茶。倒是挺耐泡，連喝了七八泡，色澤、味道仍是不減，少傾，有些神清氣爽的感覺。一連幾日，未有功夫去買新茶，只得連喝這黑乎乎的東西。竟慢慢喝出了些門道，由初次的苦澀，漸漸變得苦香，口齒生津，回味帶著甘甜，有些暢快淋漓的味道。
買來綠茶，興沖沖的泡了一壺，茶葉翠綠，光鮮的很，甚是招人喜愛，有些陶醉，再喝，仍是那種熟悉的清香味，只是感覺味道淡了許多，僅三五泡即換新茶，一日換了幾次茶葉，總感覺缺少些什么。再品鐵觀音，香氣撲鼻，卻缺少些悠長(zhǎng)的內(nèi)在韻味。竟念起普洱茶的好處了，第二日，拿出那塊不起眼的缺了半邊的茶餅，用閃著銀光的普洱刀撬了一塊置于壺中，用沸水先洗了一遍，再加入沸水，三五秒鐘后，倒入茶海，那琥珀色便有了遠(yuǎn)古的氣息和典雅的韻味，泛著晶瑩的光澤。靜下心來，連著飲了三五杯，那種厚重的味道慢慢的舒展到全身的毛孔，說不出的愜意，終于找到了那缺失的感覺，有猶之未歸之意。
就這樣不可救藥的迷上了普洱茶。迷上了它的古色古香，迷上了它的簡(jiǎn)樸莊重，迷上了它的含蓄內(nèi)斂。
如果將茶比作女人。綠茶是小家碧玉，清新自然，卻不耐品味；鐵觀音是闊家太太，濃妝艷抹卻掩飾不住半老徐娘的本色；而普洱茶，則是一位待字閨中無人識(shí)的大家閨秀，雖不妖艷，卻藏不住她慧外秀中的本性。
將茶比作男人。綠茶是初出茅廬的山村小子，未經(jīng)摔打，抵不住考驗(yàn)；鐵觀音則是油頭粉面的奶油小生，衣著光鮮，卻是金玉其外，破絮其中；而普洱茶，則是沉默寡言、默默付出的真漢子。
好男人，應(yīng)如普洱茶，不會(huì)有鮮亮如綠茶的外表，不會(huì)有香氣如鐵觀音的張揚(yáng)，有的，只是有棱有角的外表，卻經(jīng)久耐看；有的，只是苦澀過后的香甘，只有慢慢品味，才會(huì)嘗到那種濃郁的苦香，那種綿軟的甘甜。
做好男人，當(dāng)如普洱茶。
作者：嵐池偽善
