流水不腐，戶樞不蠹。
普洱茶之所以能被時(shí)光所偏愛，因?yàn)樗皇瞧胀ǖ牟?，她是有生命的茶。然而，一般的茶友只知道普洱茶越陳越香，卻不知道讓普洱改變的不只是時(shí)光，風(fēng)、水、空氣、灰塵都會(huì)改變普洱的性質(zhì)，不正確的條件只會(huì)使普洱失去原本的茶性。那么，如何讓時(shí)光洗去她的生澀與稚嫩，留下她的甘甜與陳香？
普洱是會(huì)呼吸的茶，它需要流動(dòng)、鮮活的空氣。這就是為什么傳統(tǒng)的普洱茶要用柔軟透氣的棉紙，竹子的筍殼和竹筐來包裝她。有些人覺得普洱茶的包裝也需要與時(shí)俱進(jìn)，于是各種鐵盒、錫紙、真空包裝……層出不窮，這些只會(huì)讓普洱失去活性變成普通的死茶。但是，只是用棉紙、筍殼、竹筐這些包裝防水性又太差，而潮氣、塵灰對(duì)于普洱茶茶性的損壞是難以估計(jì)的。所以，要完美保持普洱茶的茶性可以選擇一只專門用于存放普洱茶的紫砂茶。這樣一來，只需要保證紫砂缸本身的潔凈即可存放普洱，讓普洱在沉睡中慢慢洗煉。已經(jīng)撬散的茶也可以保存在小的紫砂茶罐中，以保證茶性不散。如果沒有紫砂茶缸，也一定要選用透氣性較好的器具來存放，但一定要保證存放處的干燥、通風(fēng)、潔凈。
具備收藏、存儲(chǔ)條件之后，最關(guān)鍵的問題是，你得選擇一款好茶，她本身就需要具有較高的品質(zhì)，否則，原本就沒有的東西，時(shí)光如何給予？
當(dāng)這些都具備了之后，剩下的就交給時(shí)間吧！
