在時人眼中，“禪茶”是一種小資的東西。這個小資，具備三個條件：古典、優(yōu)雅、時尚。一說起“禪茶”，腦海中總會浮現(xiàn)出這樣的情景：在一家復(fù)古典雅的高檔茶館里，只三五個文人雅士，焚上一爐好南洋沉香，用一只龍文堂安之介親制鐵壺煮一壺陳年普洱茶，拈幾則禪宗公案，談幾段《金剛經(jīng)》、《妙華蓮花經(jīng)》偈語。
君掌盛無邊，剎那即永劫
今年四月，筆者應(yīng)邀去寧波參加禪茶會，會議中有一天安排了茶禪研討的論壇。算來全國各地每年舉行的禪茶會、禪茶論壇不下數(shù)十，而這次論壇給筆者留下的印象最深。囿于論壇時間所限，有一位發(fā)言者，人民大學(xué)的宣方教授不得不簡略地為大家展示了他的茶道文獻(xiàn)研究成果，可是這短短十幾分鐘的內(nèi)容量卻是巨大且引人深思的。原來，在各個版本的《大藏經(jīng)》中，幾乎沒有“禪茶”或“茶禪”的記錄，而現(xiàn)在存的禪宗語錄里也沒有“禪茶一味”或“茶禪一味”這種特別的提法；再有，在國內(nèi)非常流傳的說法：一休宗純禪師將半幅圓悟克勤禪師手跡“碧巖錄”（或云“禪茶一味”四字）作為印可證明留傳給日本茶道開山宗師村田珠光，自此墨跡成為日本茶道重寶云云……此事屬謬?，F(xiàn)在日本博物館中展出的非是圓悟禪師的筆跡，乃是其弟子大慧宗杲代筆。其內(nèi)容也非“碧巖錄”或“禪茶一味”之類，只是一幅普通的印可書。
說來慚愧，筆者沒有經(jīng)過任何考證就在小說《紅塵外的茶香》中寫起這一段茶道逸事，而且筆墨濃重地渲染了一休禪師那幅“圓悟墨跡”，以及這幅墨跡對村田珠光和日本茶道的影響。會后反思宣方老師的話：希望中國茶人在考察和治學(xué)方面再嚴(yán)謹(jǐn)一些，審慎一些，不要拍腦袋，認(rèn)為歷史和事實(shí)就是自己幻想出來的那樣……反思自身之余，回望近十年所見所聞，也有一些感觸與諸讀者分享，僅供諸君茶后一哂。
那所謂“禪茶”的東西
在時人眼中，“禪茶”是一種小資的東西。這個小資，具備三個條件：古典、優(yōu)雅、時尚。一說起“禪茶”，腦海中總會浮現(xiàn)出這樣的情景：在一家復(fù)古典雅的高檔茶館里，只三五個文人雅士，焚上一爐好南洋沉香，用一只龍文堂安之介親制鐵壺煮一壺陳年普洱茶，拈幾則禪宗公案，談幾段《金剛經(jīng)》、《妙華蓮花經(jīng)》偈語。間或展開熟宣，描兩筆朱砂羅漢，寫一幅“觀自在”，或是思辯一下人生中仿似過不去的那些個坎兒……談玄論道的，這還不算是“禪茶一味”么？
從宣方老師的考證來看，哪有“禪茶一味”或“茶禪一味”這種東西！所謂“禪茶”不過是以“復(fù)古”這種文雅文化炒作的噱頭。
從茶事里可能收獲的心境
不敢妄談禪，但憑藉有限的一些所觀所聞，發(fā)現(xiàn)堅(jiān)持禪修確實(shí)對人的心境會有很大的改變，尤其是心量變大后，看人、看世界的眼光都會不同。而一次有益的茶事與禪修的妙用相似，對身心而言是大有收獲的。
前幾天S法師講座中說起一個古印度的寓言：有一位非常富有的人，臨死前立下一個只有三條內(nèi)容的遺囑：一、請讓我的醫(yī)師獨(dú)自一人推我的尸體進(jìn)入墓園；二、請?jiān)谕ㄍ箞@的路上鋪滿我倉庫里的金銀珠寶；三、把我放進(jìn)棺材時，請將我的雙手拿出來，搭在棺材外面。富人說，為什么要這樣做，第一，我讓醫(yī)師獨(dú)自推我入墓園，是想讓世人看到，全國最好的醫(yī)師，也挽救不了我的生命；第二，在通往墓園的路上鋪滿金銀珠寶是為了讓世人看到，再多的財富，也不能推遲一刻我的死期；第三，將我的雙手放在棺材外面，是想要世人看到，我是兩手空空來的，走時也是兩手空空去！
世上事都抵不過“無常”二字，還爭什么，貪什么，氣什么？年少時為了一輛得不到的紅色小汽車不知空流了多少眼淚，暗吞了多少口水，在大人跟前裝了多少天乖。最后終于到手了，沒有一年，就把它拋在一邊了。長大了進(jìn)入社會，要買房，要買車，跟隨自己一個又一個欲望輾轉(zhuǎn)奔波……忙了一世，連自己究竟想要什么都弄不清楚。就連喝茶時，也不能止歇半刻。其實(shí)茶之一事，毋須千般計較百般撿揀，茶夠不夠名貴，產(chǎn)地夠不夠稀有，水夠不夠名泉……安住在當(dāng)下，安住于茶的由濃轉(zhuǎn)淡，安住于水溫的由暖轉(zhuǎn)涼；每一個動作之間，每一個心念之間，每一瞬間與每一瞬間傳遞之間，無常如潺潺，無有一物靜止常在，這其中有時時更迭的，有亙古不變的，而唯有我們經(jīng)歷其中才能體味到這些實(shí)實(shí)在在的滋味。
每個人都是一個世界
有時候，你叫做“跳棋”的那個東西，我叫做“彈球”，他叫做“玻璃珠”……而還有一些人管它們叫什么我們這輩子可能都不得而知。這就是我們眼中的世界。每個人都用自己的眼光和閱歷來經(jīng)驗(yàn)世界，判斷世界，同一個時間里，幾個人觀察同一事物由于光線、角度、個人經(jīng)歷的不同，往往不盡相同，客觀世界建立在主觀認(rèn)識中，隨年紀(jì)累積起的思維中，執(zhí)著也在積累。溈山靈佑禪師與仰山慧寂禪師對話云：“吾以鏡智為宗要，出三種生，何謂想生、相生、流注生。想生即能思心之雜亂，相生即所思之境歷然。微流細(xì)注，俱為塵垢。若能凈盡，方得自在。”
作為一個凡人，我們對幸福的認(rèn)識各有不同，而大多幸福之始是來自于真正的認(rèn)識。對世界的認(rèn)識來自于對自我的認(rèn)識：忿怒的時候知道“我”在忿怒，嫉妒的時候知道“我”在嫉妒，貪心的時候知道“我”在貪心……當(dāng)這一切情緒發(fā)生都在自我的醒覺下發(fā)生－－你知道它什么時候會發(fā)生，為什么發(fā)生－－人就像一面鏡子“物來則應(yīng)，過去不留”，這些或喜或憂的情緒就不會那么有控制力，人也不會因?yàn)楸磺榫w沖昏了頭腦而做下種種令自己事后后悔的事。找到自己，找到自己在這個世界中的位置，這就是“得諸其位”，幸福也即將從此開始。
禪是實(shí)踐的過程，禪在生活中，不離日用?！毒S摩詰經(jīng)》云：“菩薩若應(yīng)諸波羅蜜，教化眾生，諸有所作，舉足下足，當(dāng)知皆從道場來，住于佛法矣！”茶禪一味旨意所在，亦應(yīng)如此。在泡茶時醒覺每一刻動作：置茶者是誰？溫杯者是誰？洗茶者是誰？手底的接觸與心中的念頭歷歷分明，不離不失，提起一個“觀”字，不為外物所動，所礙所擾。如此修習(xí)漸久，茶人執(zhí)著漸漸放下，決不會因?yàn)樾『⑺ち俗约盒膼鄣淖仙皦毓饣鸢脨溃粫虿柚燃壐叩投炭州p慢心，不會為自己的情緒，更不會因他人的眼光而左右。此時別說是在茶室，生活中在在處處，無時無刻不是在修行，不是在道場了。
禪茶一味，世界上并沒有這個東西。趙州禪師三稱“吃茶去”，也許是為了說明，你與茶之間，并沒有什么對立的東西，就像茶與禪之間本自不二一樣。打破執(zhí)著，安住于當(dāng)下，你會發(fā)現(xiàn)，茶中，真的有一個嶄新的世界?。◤堓迹?/p>
