所以《茶經(jīng)》里面最后能夠體現(xiàn)出君子之交叫做“石交”，就是長在石頭上永不分離的。這才叫真正的朋友，這種交往，就是我們兩個的感情到了這種地步，是任何情況下都不會變節(jié)，都不會變化，這種真的叫“君子之交”。
“中者生櫟壤”，其次是生在有沙礫的土壤當(dāng)中；“下者生黃土”，茶樹是喜歡弱酸性的土壤，并不喜歡肥沃的土壤。“凡藝而不實(shí)，植而罕茂，法如種瓜，三歲可采。”就是種茶的方法就像種瓜一樣的，要長到三年才能開采，三年才能夠采這個茶葉，現(xiàn)在栽的茶園都是要第三年才能夠采。
