《岕茶箋》馮可賓：明代
作者簡介
馮可賓，字禎卿，山東益都人，馮起震之子。明天啟壬戍(1622年)進士，官湖州司理、給事中，入清后隱居不仕。
此書約1000字，共分為序?qū)裘⒄摬刹?、論蒸茶、論焙茶、論藏茶，辨真贗、論烹點、品泉水、論茶具、茶宜、禁忌等十一則?！墩汛鷧矔繁居指戒浟擞嘘P(guān)茶和馮可賓的資料五則，并有楊復吉乙亥(1695年)跋，評其：“雖篇幅無多，而言皆居要。”
《岕茶箋》概述
據(jù)馮可賓曾編刊《廣百川學海》叢書，《岕茶箋》為其中之一，明末在湖州任官，且岕茶又產(chǎn)于湖州，故可推論《岕茶箋》可能撰于明末，大約在1642年前后。。約一千字，分為序蚧名、論采茶、論蒸茶、論焙茶、論藏茶、辨真贗、論烹茶、品泉水、論茶具、茶壺大小、茶宜、禁忌十二則，論述蚧茶的產(chǎn)地、采制方法、烹煎之道，頗為詳實?！墩汛鷧矔繁靖戒洀膭e書抄來的有關(guān)茶或馮可賓資料五則，又有清代楊復吉跋，稱該書“篇幅無多，而言皆屬要。冒巢民（即冒襄）《蚧茶匯鈔》，蓋大半取材于此也”。
