《現(xiàn)代茶藝》蔡榮章編著
作者簡(jiǎn)介
蔡榮章，男，臺(tái)灣高雄人，1948年2月生，天福茶學(xué)院茶文化系主任、臺(tái)灣陸羽茶學(xué)研究所所長(zhǎng)、陸羽茶藝中心總監(jiān)、無(wú)我茶會(huì)創(chuàng)辦人，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所客座研究員，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)榮譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)。主編臺(tái)灣《茶藝月刊》，出版《無(wú)我茶會(huì)》、《現(xiàn)代茶藝》、《無(wú)我茶會(huì)180條》、《現(xiàn)代茶思想集》、《茶道教室》、《茶學(xué)概論》、《茶道基礎(chǔ)篇》、《茶道入門三篇》、《說(shuō)茶之陸羽茶道》等多部著作，是大學(xué)教材《中華茶藝》副主編，并發(fā)表論文多篇。
《現(xiàn)代茶藝》是一本科普讀物。蔡榮章著。1984年由臺(tái)灣中視文化公司出版。
該書《現(xiàn)代茶藝》共九章，依次介紹茶葉的制造，茶樹(shù)的栽培，對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)，茶葉的鑒賞，對(duì)茶具的認(rèn)識(shí)，茶的沖泡，宜興式茶具品茗法細(xì)部解說(shuō)，茶藝生活的樂(lè)趣，茶藝文化。另有四版序，序一：《初探中國(guó)茶藝第一步》（吳振鐸）；序二：《讓傳統(tǒng)茶藝融人生活》（李瑞河）；序三：《中國(guó)茶藝文化傳播人》（張武順）；自序：《共享茶藝生活的樂(lè)趣》（蔡榮章）：跋：《來(lái)，不單是愛(ài)喝茶》（張國(guó)雄）。
