《制茶學(xué)(2)》安徽農(nóng)學(xué)院主編、1966年1月出版

　　《制茶學(xué)(2)》安徽農(nóng)學(xué)院主編、1966年1月出版
　　《制茶學(xué)(2)》全書36.6萬字，正文九章，是一本高等農(nóng)業(yè)院校教材（試用）。上?？茖W(xué)技術(shù)出版社1966年1月出版。
　　《制茶學(xué)(2)》全書36.6萬字。前有緒論。正文九章，依次是：制茶工業(yè)的發(fā)展，鮮葉加工理論，毛茶加工理論，綠茶制造，黃茶制造，黑茶制造，白茶制造，青茶制造，紅茶制造。

　　安徽農(nóng)學(xué)院簡(jiǎn)介
　　安徽農(nóng)學(xué)院的前身是1928年創(chuàng)立的省立安徽大學(xué)，后改為國(guó)立安徽大學(xué)，1935年國(guó)立安徽大學(xué)設(shè)立農(nóng)學(xué)院，1954年安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院獨(dú)立建校，成立安徽農(nóng)學(xué)院[1]，1968年安徽農(nóng)學(xué)院下遷分散辦學(xué)，1978年回遷合肥，1995年更名為安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)。更多資料可以參考百度百科。