《圖說中國茶》姚國坤 王存禮著
《圖說中國茶》2007-01-01由上海文化出版社
《圖說中國茶》內容簡介
《圖說中國茶》是本通俗易懂的茶文化讀本。除了文字介紹，主要輔以圖片說明。內容涉及茶的發(fā)現(xiàn)、利用、茶文化的傳播、形成和演變、名山、名泉、品飲藝術、飲茶習俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻、與文學藝術等的關系和故事。適合廣大茶文化愛好者閱讀。
《圖說中國茶》作者簡介
姚國坤，1962年畢業(yè)于浙江農業(yè)大學茶學系。原為中農業(yè)科學院茶葉研究所科研處處長、研究員、碩士研究生導師，茶樹栽培學科帶頭人。現(xiàn)為中國國際茶文化研究會常務副秘書長、學術委員會副主任、學術部主任、浙江樹人大學教授。40多年來，一直從事茶及茶文化研究。姚國坤作為資深的茶學學者，曾經以援外專家的身份，幫助多個亞非國家構建茶葉生產體系，并多次到美國、日本、韓國等國家講學。
《圖說中國茶》目錄
茶的發(fā)現(xiàn)
茶的利用
茶及茶文化的傳播
茶類的形成和演變
茶與名山、名泉
茶的品飲藝術
飲茶習俗
茶與宗教
茶與祭祀
茶與婚姻
茶與文學藝術
