《明清茶美學研究》
朱海燕
中國出版集團
《明清茶美學研究》是作者朱海燕繼《中國茶美學研究——唐宋茶美學思想與中國當代茶美學建設(shè)》后的又一成果，其目的是為構(gòu)造中國茶美學夯實理論基礎(chǔ)，更是中國傳統(tǒng)文化吐故納新盡力之作。
茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶美學則是茶文化不可或缺的重要組成部分。教育家陶行知說過，中國生活中的道德程度過低，與它的日用人文太缺少美感有直接的關(guān)系，而“美的良知一旦煥發(fā)出來，比之道德自覺與發(fā)現(xiàn)功效是強得太多了，美就是一步到位的道德”。
茶的審美研究和開發(fā)已經(jīng)成為當代茶學的當務之急，毋庸置疑，對茶之美的認知是數(shù)千年人們在生產(chǎn)和利用茶的過程中不斷積淀而形成的。茶美學在唐宋這一中華文明鼎盛時期迎來了第一次燦爛與輝煌，明清時期是古典茶美學的集大成時期。歷代所留下的茶文、茶書、茶畫、茶具佐證了茶美學發(fā)展光輝歷程，茶美學讓世人明白茶不唯是茶，她更是健康、文明的和平使者,因此也讓茶由貴族之癖走向平民之好。明清以來,茶葉呈現(xiàn)出千姿百態(tài)，茶具千變?nèi)f化，茶文學藝術(shù)作品亦層出不窮，《明清茶美學研究》通過對明清茶美學的系統(tǒng)研究，解讀朱權(quán)、唐寅、李漁、陳鴻壽、妙玉、乾隆等“和而不同”的茶審美趣味，發(fā)現(xiàn)茶在當時已不再停留在“陽春白雪”高雅之美，更注重“下里巴人”儉約之美。因此，明清時期在構(gòu)筑茶美學的歷史進程中有著不可或缺的地位，對當代茶之美的認識有著直接的影響。
