普洱茶具有收藏的價(jià)值，被稱之為可以喝的古董，那么普洱茶能不能放冰箱呢？今天小編為各位茶友介紹一下普洱茶是否能放冰箱：
綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時(shí)候需要額外注意，可以將茶葉裝進(jìn)茶葉罐里封口，用密封袋套好放入冰箱內(nèi)；另外清香型鐵觀音以及在烏龍茶中比較火的抽濕茶，都可以放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。
黑茶、普洱茶、紅茶、白茶和部分烏龍茶。紅茶、烏龍茶因?yàn)殛惢^慢，只需避光和避免串味就好了，黑茶和普洱茶都是越陳越香的，只需通風(fēng)保持干燥，避免串味便可。白茶也是一樣，自然存放就可以。
古樹(shù)普洱茶是發(fā)酵茶，含有益菌種，普洱的口味越陳越香的特點(diǎn)就是拜這些酶所賜，酶要發(fā)揮作用，需要通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境，所以普洱茶最好室溫保存，放在通風(fēng)干燥的地方，放在冰箱里反而容易霉變。
古樹(shù)普洱茶對(duì)存放地點(diǎn)并不挑剔，無(wú)論是客廳還是專有空間，只要不受陽(yáng)光直射，陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或香皂，蚊香，樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是，新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品，其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。
普洱茶存放三要素
一、流通的空氣流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來(lái)感覺(jué)淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外，要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會(huì)變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
二、恒定的溫度普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不用刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度就好了，最好是長(zhǎng)年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對(duì)來(lái)說(shuō)，春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快，無(wú)論什么時(shí)候，普洱茶不可被太陽(yáng)照射，在陰涼處為好。
三、適度的濕度現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉(cāng)”存放，“干倉(cāng)”就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕。太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于75％，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75％，所以更應(yīng)注意及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，散發(fā)水份。
所以綜上所述，普洱茶的保存方法簡(jiǎn)單，一般不需要用冰箱冷藏。普洱茶越陳越香，其前提是要有正確的儲(chǔ)存方法，保存普洱茶的精髓離不開(kāi)流通的空氣、恒定的溫度、適度的濕度三個(gè)因素。這三個(gè)因素很重要，希望對(duì)各位喜歡收藏普洱茶的茶友有所幫助。
