小青柑保質期
就小青柑而言，因為它延續(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點——越陳越香，所以在合理的儲存條件下，小青柑存放個十年二十年都是沒問題的，而且越陳越好。
一般來說，我們聊到茶的保存問題時，都會說到三點至關要素：防潮、防蟲、防異味。只要做好了這關鍵的三要素，茶就不會有什么問題。小青柑保存方法具體如下：
1、小青柑需要密封保存
密封保存，很多人會以為必須是真空狀態(tài)，其實不是的。我們在茶類中說的密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空氣下的袋子或罐子里，并且盡量減少袋子或罐子中的空氣這一狀態(tài)。
存茶，還是需要有少量氧氣和茶葉中的物質進行氧化反應的，讓茶葉口感變得醇厚。所以，我們通常才會說，密封存茶的首要關鍵是防潮，而非一定是真空。
小青柑也是如此；小青柑的柑果表皮含有豐富的油性物質，密封保存的時候，柑皮和普洱兩者中的內涵物質才會更加融合，這樣才能更好的保留小青柑的風味。
2、注意存放地點
?。?）遠離濕度大、溫度高的地方，比如浴室旁。
?。?）遠離有雜味、油煙的地方，比如廚房。
?。?）無需放入冰箱內存放。
陳化需要時間，可以從不同年份看它的變化。一顆好的小青柑，它的工藝是有延續(xù)性的。新制的小青柑，前三個月都會有不同的變化，三年為一整個陳化期。小青柑和普洱茶一樣，如果存放得當，有一定年份的小青柑絕對會有更出色的口感。
小青柑茶質純凈，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成獨特的口感與風味。沖泡后湯紅濃透亮，入口甘醇、醇厚順滑，韻味悠長，令人回味無窮。小青柑芳香油含量比大柑要高，柑味強烈，就藥性來看青柑也比紅柑更強，藥性越陳越強越好。具有健脾化痰、解膩消食、去燥去濕、清熱解毒、抗衰老、減輕重金屬毒素、降血脂及膽固醇等功效，飲用可以改善慢性咽炎，對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
綜上所述，小青柑茶只要存放得當，保存的期限是非常長的，因此買回家的小青柑，只要我們注意存儲好就不用擔心短時間內會過期。小青柑茶營養(yǎng)價值高，常飲對身體有諸多的好處，因此我們可以存一些小青柑茶慢慢品飲。
