干燥的茶葉和環(huán)境
想要普洱茶越陳越香，首先普洱茶自身要是干燥的茶。若普洱茶的含水量過高，存放時(shí)間長(zhǎng)了，極易因?yàn)榄h(huán)境的變化或密封程度而導(dǎo)致品質(zhì)方式變化，甚至發(fā)霉。所以，普洱茶茶葉含水量越低、品質(zhì)越好越有利于其長(zhǎng)期存放哦。另外，普洱茶的存放環(huán)境也要干燥，并且能夠保證通風(fēng)，干倉(cāng)存放的普洱茶雖然轉(zhuǎn)化比較慢，但是品質(zhì)卻很好。
存放環(huán)境要求無(wú)異味
茶葉的吸附性都非常強(qiáng)，若要普洱茶存放得好，存放的環(huán)境需確保沒有任何異味;注意遠(yuǎn)離廁所和廚房。同時(shí)。不要在存放普洱茶的環(huán)境里抽煙。
存放時(shí)切勿頻繁打開
存放普洱茶時(shí)，如果頻繁打開包裝，容易讓空氣進(jìn)入，從而加速普洱茶的氧化速度，不利于普洱茶的長(zhǎng)久存放。
不刻意的人為創(chuàng)造溫度
溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不刻意的人為創(chuàng)造溫度，自然為主，可長(zhǎng)年保持在攝氏20-30度之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)效變酸，濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于“百分之七十五”，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%，所以應(yīng)更加注意，及時(shí)開窗通風(fēng)，散發(fā)水份，和新鮮空氣的交換。
無(wú)進(jìn)倉(cāng)的茶
無(wú)進(jìn)倉(cāng)的茶品就是與人共相處，而不經(jīng)異味污染的茶品，也無(wú)倉(cāng)儲(chǔ)上的不良影響，在購(gòu)買時(shí)應(yīng)做首選。若能3至5個(gè)月或不定時(shí)的將茶品移動(dòng)一下，對(duì)茶的陳化也一定有事半功倍之效的。但無(wú)進(jìn)倉(cāng)茶與干倉(cāng)茶最大的區(qū)別在于：無(wú)進(jìn)倉(cāng)茶陳化度一般較慢且無(wú)大起大落，隨時(shí)處與品飲的最佳狀態(tài)，而干倉(cāng)茶出倉(cāng)時(shí)需要“醒茶”。一般稱為“回氣”，大概一周至兩周才可達(dá)到口感最佳狀態(tài)，所以老茶客買回老茶后，一般除去包裝，甚至分解茶塊，放入紫砂罐讓其回氣!
普洱茶的陳化貴在自然，不需人為的加以促進(jìn)，茶中的有益成份經(jīng)過長(zhǎng)年的轉(zhuǎn)化，對(duì)人體有刺激性的茶堿，多酚類物質(zhì)趨于平和，喝來(lái)順口甘甜，但它是茶，就得有也會(huì)有苦和澀，老茶之所以能生津回甘，就是這些成份并非消失，而只是減弱，反之，濕倉(cāng)茶在高溫和高濕的雙重刺激下，這些本該保留的成份卻無(wú)影無(wú)蹤，留下一些多分子糖類，喝來(lái)軟弱無(wú)力，生津回甘全無(wú)，加上倉(cāng)味，竟然搖身一變，成“老茶”了，濕倉(cāng)的茶，是沒有靈魂的，更不能稱之為“古董”了!
