許多人都喜歡收藏普洱茶，可是普洱茶為什么能夠收藏呢？
普耳茶屬于后發(fā)酵茶，也就是在茶菁制成之后仍會持續(xù)進行后氧化作用，茶性會、越來越溫和、不刺激，而且存放的時間越久，氧化程度越完整，茶湯滋味越醇和，所以才有普洱茶越陳越香的說法
普洱茶為什么能夠收藏的原因：
一是自然環(huán)境造就了普洱茶越陳越香的獨特品質。普洱茶樹生長在美麗富饒的西雙版納，在茂密的原始森林里，生長著極其豐富的植物資源，僅高等植物有7000多種，普洱茶樹和這些植物在森林里共同生長，構成了完整的生態(tài)系統(tǒng)并充分吸收了這些植物的有用成分；
二是歷史長河成就了普洱茶的功德和美名；在茶界有這幺一說：普洱茶的歷史就是中國茶葉的歷史。
以上就是對普洱茶為什么能夠收藏的解釋，你記住了嗎？
