普洱茶干倉貯藏需要特別關(guān)注的5點(diǎn)事項(xiàng)

  普洱茶在存放中我們需要注意些什么呢?其實(shí)現(xiàn)在一般都是用干倉貯藏,那么貯藏的過程中我們需要特別關(guān)注些什么呢?

  1.最好在干倉中陳化

  普洱茶的貯藏方式有兩種,根據(jù)不同的口味可以選擇不同的貯藏方式。但最好干倉,因?yàn)椴粫l(fā)生發(fā)霉,雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。

  2.溫度不可驟然變化

  倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯給予口感的活潑性,甚至倉內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶磚變?yōu)槠斩?,此種情況在香港的茶庫時(shí)有發(fā)生。

  3.避免雜味感染

  茶葉吸附異味的能力很強(qiáng)。所以環(huán)境必須清潔無異味。放入茶葉之前,可以先灑一把干燥茶葉,吸收空氣中的異味。

  4.注意包裝

  為了便于普洱茶貯藏過程的變化,可以采用通風(fēng)包裝。

  5.注意普洱茶的壽命

  普洱茶的貯藏壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者的直覺研判其陳化的程度。所以在普洱茶的貯藏中最值得注意的是,當(dāng)它的品質(zhì)特征已經(jīng)達(dá)到了最高點(diǎn),必須像其他的茶類一樣加以密封貯藏。如果在常溫,有氧的條件下繼續(xù)貯藏,就會造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。也就是說,普洱茶雖然貯藏的時(shí)間長,但并非是越陳越香,只能說是在一定的時(shí)間內(nèi)越陳越香。

  以上就是普洱茶干倉貯藏需要特別關(guān)注的5點(diǎn)事項(xiàng),希望通過以上的介紹大家在收藏普洱茶時(shí)能記住這幾點(diǎn)。不要到時(shí)候長“美軍”了才知道哭。

責(zé)編: isundust
普洱茶品牌推薦
?