喝普洱茶的好處很多，但是喝茶的方式需要多加注意，尤其是腸胃不好的人一般不要喝過燙、濃、甚至是隔夜茶。而如今恰逢冬季，就來談談普洱熟茶，我們應該怎樣喝才最為恰當？
從中醫(yī)學的觀點來看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用，但過量就可能起到相反的作用，因其力量溫和綿長，一般一旦喝慣喝且上癮之后不易察覺。因此，大家在喝普洱熟茶的時候應該以適當適量最為恰當。中醫(yī)理論大多以物強調“陰陽”，而陰陽要首尾部相顧，通體協(xié)調達到平衡，才能使事物長久，同時又強調要“無過（過度）”、避免“不及（足夠）”和勿犯“盈虛（使虛弱者更虛）”之弊。同理，喝普洱茶也是如此。
然而冬季之所以建議大家多喝熟茶，是因為它確實有暖胃，甚至養(yǎng)胃的作用。但不建議大家喝得過濃，或長久的喝。因為“虛”者禁忌，簡單來說熟茶屬火性溫，容易助長火氣，時間長了，難免身體不適，此時需要喝點生茶來調理一下，而這樣的方式其實可以起到陰陽調和的作用，此外也可簡單的把生茶茶性理解為陰性，熟茶為陽性。若哪一方面過重或過輕都會對身體造成負荷，失調等癥。
此外，喝普洱熟茶不應當過燙過濃。過濃過燙會造成胃粘膜的功能減弱，會造成消化不良，因為不管是生茶新茶還是熟茶新茶，它對胃的刺激性都很大，若在此基礎上泡得濃，喝得過濃過燙，那么這時候的胃是難以承受的，所謂“適量就好”，不然會“物極必返”，即便是“口爽了，也會傷胃”，甚至整個身體都跟著遭殃，最后得不償失！因此，根據(jù)個人體質和當時的具體情況適量飲用普洱熟茶才符合養(yǎng)生之道。
