七子餅茶沖泡方法：
1、保證水溫92℃以上（建議用優(yōu)質(zhì)的礦泉水）；
2、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展；
3、餅茶比較投茶量要小些，使用茶刀撬餅茶少投茶多悶蓋為宜，大約5克左右；
4、每泡將茶湯倒盡；
5、熱飲最佳；
6、高沖低泡，沿碗壁注水。
注：普洱茶必須用滾燙的開水沖泡味道才會(huì)更好。普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實(shí)具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯。
