當(dāng)你知道這款茶是易武大樹時，它就像一個寬厚的長者，你需要通過主動的刺激，去讓他吐露出肚里的滄桑集萃，才能去探究這位長者究竟有多深的功底。而這一杯易武茶的真正滋味，也需要主動激發(fā)，才能感受得淋漓盡致。冰島普洱茶具有以下幾個特點香氣特別張揚(yáng)、滋味特別張顯、回甘生津特別猛烈。
那么怎么沖泡好喝呢，一起來學(xué)習(xí)下：
第一泡沖泡時間2－3秒，達(dá)到洗茶和醒茶的效果，不作飲用；
第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長，5－6秒便可，此兩泡感受茶的香味和回甘；
第四泡、第五泡感受次茶的生津度；
后面幾泡正常沖泡，
到第八泡、九泡感受茶的韻味，
隨者沖泡的次數(shù)而延長沖泡時間，
新茶沖泡次數(shù)可大十三、十四泡左右，老茶沖泡次數(shù)則不定。
提示：溫度一定要控制好。水溫控制到約60℃醒茶一次，注水時沿碗邊輕注，盡量不讓葉底翻騰。之后水溫控制到約80℃進(jìn)行沖泡，注水時沿碗邊輕注，不動葉底。（對于品質(zhì)較高的冰島茶而言，可以適度提高水溫。）
