老茶頭,熟茶曾經(jīng)的記憶!


  茶頭作為熟茶家族中的一員,從70年代渥堆發(fā)酵熟茶起,就展現(xiàn)了它獨(dú)特的一面;很多茶友與云南普洱結(jié)緣,第一次都是從喝老茶頭開始的,它溫順、耐泡、便捷、甘甜;上好的春茶芽才會(huì)結(jié)晶成老茶頭,果膠更多,沖泡出的茶湯更艷,味更甜!
 
  雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了小沱茶和龍珠等新工藝,但老茶頭的地位是無(wú)法撼動(dòng)的,資深熟茶客們轉(zhuǎn)了一圈后,還是會(huì)在苦尋上好的老茶頭,畢竟它是熟茶工藝上的一朵金花……

責(zé)編: 水方子
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