喝普洱茶怎么來理解普洱茶的茶氣?


 
  相信很多劉德華的粉絲都聽過他在1993年發(fā)行《答案就是你》專輯里的主打歌曲《暗里著迷》,歌詞凄美,癡情而又感人——“其實(shí)每次見你我也著迷”,深深的迷戀,是怎么樣一種感情呢?從人與人的情感上面或許很好理解。
 
  癡情總是動(dòng)人的,這種無法自拔的迷戀在普洱茶里又是怎樣一種光景呢?
 
  沒有深愛過的人自然不懂愛情的美好,沒有喝過茶的朋友又怎么能懂得茶的好呢?
 
  縱使茶有千般萬般好,毋庸置疑茶氣自是獨(dú)占鰲頭。因?yàn)楫?dāng)你能體會(huì)到茶氣的存在而答上什么是普洱茶的茶氣時(shí),你可能已經(jīng)迷上了普洱茶。
 
  初喝普洱茶,很多人品的是一種口感,這時(shí)往往只有令人愉悅的口感才能讓你入口難忘,這也就是多數(shù)新茶友都只喜歡喝香甜型普洱茶原因。而如果你再往深一層次去體會(huì)普洱茶時(shí),這種香甜的感覺就很難再滿足你的品飲要求了。因?yàn)槠斩枳顟偃酥缘木褪瞧斩璧牟铓猓w感、氣感)。
 
  普洱茶的茶氣很少有人能體會(huì),當(dāng)然很多原因還是口感香甜而茶氣強(qiáng)勁的普洱茶難遇。但因茶氣是容易讓人著迷的,所以喜歡體會(huì)茶氣的茶友就會(huì)退一步求飲雖稍有苦澀感而茶氣強(qiáng)勁的普洱茶,到了這個(gè)層次往往普洱茶的苦澀感也就變得容易讓人接受了。就好像有的人就容易接受苦瓜的苦而喜歡吃苦瓜一樣。
 
  即使千多百個(gè)深夜曾在夢(mèng)境內(nèi),縈繞我的普洱茶氣,唯在暗里愛你,暗里著迷。
責(zé)編: 水方子
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