普洱茶分為生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清熱去火的功效，熟茶則經(jīng)過(guò)發(fā)酵，屬于溫性的。有些人在喝熟普洱茶時(shí)會(huì)上火，出現(xiàn)嗓子不舒服或者便秘的情形，此時(shí)在里面加入一點(diǎn)菊花，能起到清熱的作用，而且清淡的菊香還能起到提味兒的作用。
中醫(yī)認(rèn)為菊普茶也作藥，主要用于肝陽(yáng)上亢型的體質(zhì)，對(duì)眩暈、耳鳴、頭痛、心煩易怒、失眠多夢(mèng)等癥狀有很好的幫助。
沖泡菊花加普洱茶時(shí)，可以先用熱水沖洗普洱茶，然后換水浸泡，再放入少量菊花。不過(guò)，脾胃虛弱的人不要大量飲用。
菊花普洱沖泡方法：
一、材料
普洱茶餅5克、菊花3克、冰糖10克、水200ml。具體的可以根據(jù)人數(shù)的多少增減。
二、做法
1、取茶碗（最好是蓋碗）選擇菊花3克，普洱茶5克投入碗中。
2、用高溫沸水進(jìn)行沖泡，第一次浸泡時(shí)間控制在15秒以內(nèi)，不要喝要倒掉（叫洗茶）。
3、冰糖放入茶壺中然后再次注水，浸泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人愛(ài)好而定，如果喜歡喝濃一點(diǎn)就多泡一會(huì)，喜歡淡一點(diǎn)就少泡會(huì)兒。但最長(zhǎng)的浸泡時(shí)間也不要超過(guò)30秒。
4、可反復(fù)沖泡。
菊花普洱茶的功效
據(jù)《本草綱目》記載，菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散風(fēng)去熱的功效，是很好的保健飲品，用來(lái)入普洱茶最妙。普洱茶茶性溫和，滋味平淡，香氣低沉，以菊花普洱茶，能破其陳、益其香、滋其味、化其俗，于養(yǎng)生也大有裨益。菊花普洱口感清爽，菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時(shí)飲用，性能調(diào)和，功效倍增。具有散風(fēng)熱、平肝明目的作用，對(duì)治療風(fēng)熱感冒、頭昏目眩，目赤腫痛，心胸?zé)?，疔瘡，腫毒及高血壓有較好的療效。
菊花，與千里之遙的云南普洱走在一起。菊花清雅如詩(shī)賦，普洱溫厚似鉈鈴，兩種不同的香氣和味道澆灌在一起，居然造就出一種美妙的滋味，厚重又輕薄，濃郁又清新，熱鬧中帶著清靜，簡(jiǎn)單中帶著思冥。
泡一杯菊花普洱茶，你可以分明的感受到兩種性格的交融，兩者之間互相欣賞又互相較量，互相包容又互相獨(dú)立，你會(huì)在濃郁的普洱陳香中，察覺(jué)出菊花的清新，在清香的菊花滋味中，品味到普洱的醇和。
中醫(yī)認(rèn)為菊普茶也作藥，主要用于肝陽(yáng)上亢型的體質(zhì)，對(duì)眩暈、耳鳴、頭痛、心煩易怒、失眠多夢(mèng)等癥狀有很好的幫助。此外，普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵，能產(chǎn)生一定的化學(xué)物質(zhì)，可以分解脂肪，降低血脂，起到減肥的作用，而菊花則能養(yǎng)肝護(hù)目。因此，普洱茶加菊花尤其適合上班族飲用。
