《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面關(guān)于夏天要怎樣養(yǎng)長（音通生長的長）：“夏三月，此為蕃秀。天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭于日，使志勿怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也；逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。”
長夏（夏至—處暑）這段時間對應(yīng)脾，因為夏至到處暑這段時間，天氣熱，降水又多，所以比較濕熱。脾住運化，運化食物，運化水液，故長夏養(yǎng)生主要還是以健脾祛濕為主。
夏天外部環(huán)境熱，人喜歡吃寒涼的食物，易傷脾胃。本來應(yīng)該健脾祛濕，可我們卻反倒傷脾胃，這才是真正的火上加油。有些人以為脾虛是件小事，其實，脾虛比腎虛更可怕。它會引發(fā)一系列的身體不適之癥，比如濕毒，多痰，食欲不振，大便不成形等等。
為什么要喝普洱茶？
你忘了么？普洱熟茶是溫性的，經(jīng)常喝能調(diào)理腸胃，養(yǎng)胃助消化，更利于我們的身體健康。東漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇72毒，得荼而解之。”對茶藥用功能的認識經(jīng)歷過一個漫長的歷史時期。人們在長期的實踐中慢慢領(lǐng)悟到，茶具有解毒、清火、提神、消食等保健功效。
茶葉中的化學(xué)成分非常復(fù)雜，目前已分離鑒定的就超過500種。這些成分中以有機物形態(tài)存在的主要有茶多酚、咖啡堿、茶色素、茶多糖、維生素、氨基酸、芳香物質(zhì)、纖維素等；以無機物形態(tài)存在的主要有錳、鐵、氯、鋅、銅、鈷、銣、硒等元素，其總量（以灰分算含量）占茶葉干物質(zhì)的4%~6%。
據(jù)中文文獻統(tǒng)計結(jié)果得出，茶及其各種提取物已在腫瘤、心血管疾病、老年性癡呆、腎病、肝病等20多種疾病的防治上應(yīng)用，涉及肝、腎、肺、胃、五官、皮膚等器官。不明而喻，經(jīng)常喝普洱茶的好處有多少。
可能有些茶人朋友會覺得，夏天喝普洱茶會出很多汗，特別是茶氣足的老茶，幾杯下肚后，后背掛滿了汗珠，本來就熱了，這樣會更熱的。那你就不要喝老茶嘛，有多少人想喝都喝不到，你還嫌棄。如果實在是熱，那放涼了再喝，一不傷脾胃，而普洱茶還可以為你的健康加分，一石二鳥。
