普洱茶怎么喝?這才是普洱茶的正確喝法

  普洱茶作為中國(guó)茶文化的締造者,在千年的發(fā)展之中,越發(fā)讓人沉醉。常喝普洱不僅能夠起到降血壓、防治冠心病等健康作用,對(duì)于愛(ài)美女士們來(lái)說(shuō),普洱還具有美容養(yǎng)顏、抗衰老、消脂減肥的功效。普洱茶中所含有茶多酚、維生素C、維生素E、氨基酸和多種微量元素等,對(duì)人體有非常好的健康作用。也因此,普洱被大眾譽(yù)為"健康茶"。
  普洱雖好,也要講究喝法
 
  雖然普洱茶的功效較多,但是也要掌握一個(gè)正確的喝法,喝普洱茶時(shí),這樣才能充分品嘗到普洱茶的特點(diǎn),同時(shí)使得它的功效充分發(fā)揮出來(lái),使得效果更明顯。
 
  怎么正確喝普洱茶?沖泡普洱茶的方法可以從選茶、備具、擇水、投茶、喝法這幾個(gè)方面著手:
 
  1、選茶以古樹(shù)普洱茶為優(yōu),古樹(shù)普洱茶以其無(wú)污染、口感獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)更顯珍貴。
 
  2、備具先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個(gè),幾個(gè)小瓷碗,濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座,接水盤一個(gè)。
 
  3、擇水原則上應(yīng)選用軟水,如純凈水、礦泉水等,也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水,如果是山泉水,那就更好。
 
  4、投茶在沸水沖洗茶具后,用小刀翹一塊下來(lái)放在杯子里,放茶入壺或蓋碗。其中醒茶過(guò)程,用剛燒開(kāi)的水沖泡,幾分鐘后把水瀝干。再倒入開(kāi)水泡,再過(guò)幾分鐘再瀝干。
 
  5、正式喝普洱茶時(shí),1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續(xù)喝,隨著喝的次數(shù)增加,喝的時(shí)間可慢慢延長(zhǎng),沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。
  深山古樹(shù),更為迷人
 
  臺(tái)地茶?古樹(shù)茶?
 
  為何同是普洱,古樹(shù)卻要比臺(tái)地茶更受青睞?
 
  臺(tái)地普洱茶是運(yùn)用現(xiàn)代茶葉種植技術(shù),新種植的密植高產(chǎn)的現(xiàn)代茶園產(chǎn)出的茶葉。它們通常樹(shù)齡較短,品種較新,通過(guò)所謂"集中連片""噴藥施肥、中耕修剪"的方式對(duì)臺(tái)地茶進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)了茶園的高產(chǎn)。
 
  古樹(shù)普洱茶由于產(chǎn)量稀少,內(nèi)質(zhì)豐富,并且口感滋味都與一般的茶有很大的不同,同時(shí),能夠存活百年以上的古樹(shù)茶并不多,因而古樹(shù)普洱茶顯得很珍貴。
 
  安全無(wú)污染:
 
  古茶樹(shù)千百年與自然和諧共生,自身已經(jīng)具備了抵抗各類病蟲(chóng)害的能力,無(wú)需使用農(nóng)藥,沒(méi)有農(nóng)殘的擔(dān)憂。
 
  營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富:
 
  云南土地中含有各種稀缺的微量元素,且古茶樹(shù)喬木大葉種樹(shù)大、冠大、根深,表層土壤中富含的多種營(yíng)養(yǎng)、深層土壤中的有益礦物質(zhì)都被吸收化作枝葉的營(yíng)養(yǎng),造就了古樹(shù)茶低咖啡堿、小分子茶湯的細(xì)膩溫和,可以說(shuō)老少皆宜,養(yǎng)生價(jià)值更高。
 
  口感獨(dú)特:
 
  芽葉中芳香物質(zhì)及含氮類鮮爽物質(zhì)如氨基酸增加,粗纖維含量減少,澀類物質(zhì)的茶多酚相對(duì)平衡,因而古樹(shù)茶茶湯飽滿度好,苦澀味均衡,芳香度和鮮爽度高,口感更醇厚,湯質(zhì)層次豐富,耐泡度好,韻味更加悠長(zhǎng)。
 
  越陳越香:
 
  多酚類化合物、氨基酸、糖類的自動(dòng)氧化,形成茶褐素和黃褐色聚合物等;使普洱茶陳香顯露、色澤褐變、茶湯紅褐,苦澀物質(zhì)降低,滋味逐漸趨于醇和。
  百御園古樹(shù),傳承經(jīng)典文化
 
  致力生態(tài):
 
  百御園古茶林至今仍遺有大量野生古茶樹(shù),儼然是一個(gè)茶樹(shù)自然博物館。正是由于百御園要求對(duì)古樹(shù)茶林堅(jiān)持有機(jī)茶園種植及管理,堅(jiān)持古樹(shù)采摘,徹底杜絕農(nóng)藥、化肥,所有的所需水分及營(yíng)養(yǎng)都是靠樹(shù)根的自身去完成,從而達(dá)到"純生態(tài)"性,這是"制好茶"的首要標(biāo)準(zhǔn)及底線。
  古法精制:
 
  百御園一直堅(jiān)持只做真正的古樹(shù)普洱茶,以原生態(tài)的古樹(shù)原料,配以精湛的制作工藝,堅(jiān)持傳統(tǒng)古法精制,腳踏實(shí)地風(fēng)雨兼呈十余年,如今,百御園普洱茶已通過(guò)嚴(yán)格的"有機(jī)"認(rèn)證,也造就了百御園古樹(shù)茶優(yōu)質(zhì)的口感。
 
  匠心獨(dú)運(yùn):
 
  百御園腳踏實(shí)地風(fēng)雨兼呈十余年,,始終堅(jiān)持古樹(shù)純料、古法精制的原則,保留普洱茶的原汁原味,傳承品質(zhì),做每一位茶友心中最可靠的品牌和最值得珍藏的臻品,并且在未來(lái)的發(fā)展道路上始終不忘初心,用品質(zhì)和誠(chéng)心打造產(chǎn)品,成為廣大茶友心中最值得信賴的普洱茶品牌之一。
 
  百御園,匠心精神制茶
 
  只為奉上一杯名副其實(shí)的
 
  古樹(shù)普洱茶
責(zé)編: 水方子
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