如果對于一般大廠家，有可以追本溯源的，遇到了也不要排斥。畢竟，老茶也有老茶的好處！
很多人認為喝茶就是要喝老的，要么就是喝新的，否則都不好喝。對于有這種想法的茶友，在我們看來屬于初級喝茶者或者是茶葉小白。因為茶的好壞不是用單一因素去衡量的。
老茶自有老茶的好。至于說到適不適合喝，是否利于身體，這個就要看遇到的是什么茶了。如果是放了幾十年，并且茶已經(jīng)變味、變質(zhì)的話，“老”就不再成為有價值的字眼。
許多人喝茶要喝老的是受普洱茶、黑茶、白茶的影響。這幾種茶類從本質(zhì)上來講，確實可以越放越陳，越陳越香的，但并不代表它就一定好。
這要根據(jù)用料、制作工藝、存放條件以及對身體的利益程度綜合來看。特別是存放尤為重要，很多上了二三十年，最后茶費掉了，多半是和存放有關(guān)。因為用料和制作工藝再好，只要存放出現(xiàn)了問題，茶的品質(zhì)就不會太好，也談不上什么品飲價值，收藏價值，經(jīng)濟價值和社會價值了。
另外一方面，我們從老茶對于身體的作用來看，很多上了五六十年的老茶，可以說基本不太適合拿來喝了。因為經(jīng)過幾十年的存放，其中有利于身體的內(nèi)含物質(zhì)已經(jīng)綜合掉了，甚至沒有了。那么沖泡出來，在口感上也會顯得淡而無味。當(dāng)然了，這說的是通常情況下，不過也有特殊的。所以上面我們說到，要看遇到什么樣的情況！
在人們的印象中，之所以它好喝。一方面是它價格比較貴，稀有，即便是沖泡出來并不是那么好喝，也會覺得好喝；另外一方面受他人的影響，特別是一些業(yè)內(nèi)人士的推崇傳播，會讓很多人跟隨或者追風(fēng)。
從安全健康的角度來講，老茶真不是喝茶人的首選。為何？因為老茶在長時間的放置過程中，因時間和空間的因素，有利于身體的內(nèi)含物質(zhì)早已消失殆盡。
存放環(huán)境的變動，你很難判斷它有沒有問題，是對身體有利，還是不利？或者說是不是變質(zhì)了等等的問題都需要去考慮。
即便是完全沒問題的，此時，你再拿來喝。除了喝它的價值之外，我們真的再也找不到更有利的理由或者條件了。所以建議不要喝，尤其是不要長期飲用。
特別是在市場上遇到那種，動不動就上百年的老茶，就要非常小心了。
當(dāng)然，好的老茶是可遇而不求的，也是一件極其幸運的事。如果有幸遇到，即便是買不起，能喝到的話盡情的享受！因為此時的你，喝到的將不再是茶，而是歷史，是一段故事，是一種情感，總之是有價值的！
