普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效。那么普洱茶能泡幾次？
一、選容器：要泡好一壺普洱茶，首先普洱茶的容器要選擇好，應(yīng)用容量稍大的壺具——由于普洱茶葉為大葉類，壺具大足以令茶葉舒展張開(kāi);在泡普洱茶的同時(shí)掌握好水溫，投茶量和普洱茶的沖泡時(shí)間。
二、溫茶：要求用100℃的沸水沖泡。為了使茶香味更加純正，有必要先進(jìn)行溫茶。即第一次沖下去的沸水，立即倒出。倒出水后可以聞其葉底的香氣，如果覺(jué)得香氣不夠純正，可再重復(fù)進(jìn)行溫茶一次，一般溫茶可進(jìn)行1-2次，速度要快，不要讓沸水浸泡茶葉以免影響茶湯的滋味。有時(shí)人們會(huì)把溫茶和洗茶混淆，其實(shí)它們是不同的，但溫過(guò)普洱茶后就不用沅茶了!
三、投茶量：投茶量是指茶葉與水的比例，可依個(gè)人的口味而定，若愛(ài)喝濃茶的可以適量多投一些。一般以3-5克茶葉，150毫升的水為宜。茶與水的比例1：50至1：30。
四、沖泡時(shí)間：在1分鐘左右即可將茶湯倒出待飲，壺中的葉底可繼續(xù)沖泡，隨著沖泡次數(shù)的增加，沖泡時(shí)間可慢慢延長(zhǎng)。切忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡，以免影響茶湯的色澤、香氣和滋味。
沖泡時(shí)要掌握高沖低斟原則，即沖水時(shí)可懸壺高沖、或根據(jù)泡茶的需要采用各種手法，但如果是將茶湯倒出，就一定要壓低泡茶器，使茶湯盡量減少在空氣中的時(shí)間，以保持茶湯的溫度和香氣。
普洱茶能泡幾次？?普洱茶比較耐泡，一般可連續(xù)泡8至10次，直到湯味很淡為止。但并不是所有的普洱茶都這樣，如果質(zhì)量好一點(diǎn)的普洱茶能泡到15次之久，如果是上好的陳年普洱茶沖泡次數(shù)可達(dá)20次之久，普洱茶能泡幾次，要因其品種和年限而定!
