干倉普洱和濕倉普洱的區(qū)別很大，口感不同，干倉普洱各方面要優(yōu)于濕倉普洱。同時干倉和濕倉的辨別一直困擾著各位茶友，今天小編就給大家分分享分辨干倉與濕倉普洱茶，可以從外形、氣味、湯色和葉底看出來。
這圖比較好區(qū)別，顏色差異比較大
一、從外形辨別
干倉普洱的條索結(jié)實、顏色鮮潤、油面光澤，充分表現(xiàn)了茶葉的活力感;濕倉普洱茶的條索松脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有綠霉。20世紀(jì)50年代的圓茶鐵餅，本來都制成生茶出廠，因為蒸壓時采用改良的金屬壓模，做出型茶太過結(jié)實，不利于快速陳化，有些商人便將它以濕倉處理，以利近期銷售。市面上可以看到有干倉圓鐵和濕倉圓鐵，即可以用上述方法辨別出來。
顏色比較相近，此圖左邊干倉，右邊濕倉，濕倉的條索沒有干倉的明顯，感覺被破壞了
二、從氣味辨別
一般正在發(fā)霉不久的、或發(fā)霉又加密封，一打開時，從茶品中會發(fā)出一股霉味。如果發(fā)霉很久了，如圓鐵普洱茶于二三十年前霉變過，后移到干倉，則型茶本身已經(jīng)聞不出霉味來，但在茶湯中仍然有一股撲鼻的霉味。如果發(fā)霉超過二三十年以上，茶湯中的霉味會很弱，甚至聞不出來了，但有些茶湯中會形成輕微的“泥味”，喝入口腔會有輕微針刺的感覺。
三、從湯色辨別
干倉生茶的湯色是栗紅色，陳期在七八十年以上的，略轉(zhuǎn)深栗色。如干倉陳化的圓鐵普洱茶，茶湯呈鮮栗紅色，是典型干倉生茶的湯色。濕倉茶的茶湯，像熟茶一樣呈暗栗色，甚至變成黑色。
四、從葉底辨別
干倉普洱茶的葉底是栗黃色至深栗色，質(zhì)地活性柔軟，其生茶的葉底，在干倉長期陳化過程中，顏色變化不大。濕倉普洱茶的葉底，是暗栗色或是黑色。濕倉生茶和熟茶的葉底顏色很相似，但熟茶葉底質(zhì)地是干硬的，而濕倉生茶葉底質(zhì)地則保持柔軟，且富有彈性。
自然陳化才是好普洱茶的基本條件，只有在這個基本條件下才能找到普洱茶的真實性，同時也只有干倉的普洱生茶才會保留普洱茶最佳的口感，希望各位茶友能品嘗到干倉普洱茶的美味。
