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看茶底辨別普洱茶品質(zhì)
2014年10月08日 15:37
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看茶底辨別普洱茶品質(zhì)!普洱茶的品質(zhì)辨別方法有很多種,其中看茶底來(lái)進(jìn)行辨別就是其中的一種,今天小編將為您介紹這種辨別方法。
浸泡后的普洱茶(葉底),能真實(shí)反映茶葉的真實(shí)品質(zhì)。評(píng)定葉底一是靠嗅覺辨別香氣,二是靠眼睛判別底的老嫩、勻整度、色澤和開展與否,同時(shí)還觀察有無(wú)其它雜物摻入。
其方法是將沖泡過(guò)的茶葉倒入專用的葉底盤(也可以是杯蓋等平面物體)里,倒的時(shí)候要注意把細(xì)碎的、粘在杯壁、杯底和杯蓋的茶葉倒干凈。注意拌勻、鋪開、撳平,觀察茶葉的老嫩程度、是否均勻整齊、色澤狀況、撳按葉底感覺茶葉的軟硬等。
責(zé)編:
ddm123456
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