新會(huì)小青柑的價(jià)格，小青柑普洱茶價(jià)格最近一段時(shí)間很多茶友會(huì)問(wèn)到關(guān)于小青柑的問(wèn)題，價(jià)格，制作工藝，大小，還有口感方面，現(xiàn)在由于小青柑的流行，決定價(jià)格的因素其實(shí)和曬有關(guān)，為什么這么說(shuō)呢，傳統(tǒng)生曬的話，時(shí)間會(huì)長(zhǎng)，工序會(huì)多，因此出貨時(shí)間會(huì)久，對(duì)于很多要賺小青柑錢的廠家來(lái)說(shuō)不劃算，因此很多市面上的小青柑，無(wú)論是小青柑普洱茶，青柑紅茶，青柑白茶，還有青柑黑茶，青柑老茶頭，為了追求利益，都會(huì)選擇高溫烘干，那么高溫烘干和低溫生曬有什么不同呢。
新會(huì)小青柑的價(jià)格？比較正常的價(jià)位，200多到600左右。怎么判斷小青柑的價(jià)格？首先，我們要知道一個(gè)問(wèn)題，選購(gòu)小青柑的時(shí)候，我們看到的是小青柑的外部，很多朋友認(rèn)為生曬的小青柑是青綠色的，然而恰恰相反，真正生曬的小青柑外皮是黑色的，綠色的皮很多都是直接高溫烘干的，有些甚至沒(méi)有殺青，如同鐵觀音做青時(shí)候的工序，剩生曬卻是低溫烘干，然后再放到陽(yáng)光底下還幾天，保留了青柑原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和柑油，而高溫烘干的，會(huì)流失這些原有的物質(zhì)成分。
所以，遵循生曬步驟的小青柑普洱茶價(jià)格會(huì)比較高，但是如果你不懂選購(gòu)的話，那么很容易就會(huì)買到高溫烘干的，那么高溫烘干和低溫生曬還有什么拉開價(jià)格的，有，那就是存放。
我們知道，生曬的柑，出味會(huì)慢一點(diǎn)。高溫烘干，一到手就聞到很香，并且沖泡的時(shí)候，也是柑味很重，那就要小心了，因?yàn)檫@些小青柑存放已經(jīng)沒(méi)有意義了。我們說(shuō)收藏小青柑，要的是生曬的，并且存放越長(zhǎng)時(shí)間，味道更濃郁，而高溫烘干的，會(huì)慢慢淡下來(lái)，因此，這就影響了小青柑普洱茶價(jià)格。
新會(huì)小青柑選購(gòu)方法：
1、看外表。包裝完整，無(wú)霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過(guò)深，沖泡后的茶湯清亮透明，無(wú)沉底。
2、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒(méi)有澀味或霉味。
3、嘗滋味。入口時(shí)茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無(wú)尖銳的刺激感。
4、看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無(wú)其他夾雜物。
