1感覺(jué)一：好喝
茶，作為入口的東西，口感滋味很重要，所以選購(gòu)一款茶時(shí)，首先你要感覺(jué)它“好喝”。
究竟怎么樣才算好喝呢？相信不同的人有不同的需求，但是大家判斷起來(lái)并不難。要注意的是，這里所說(shuō)的好喝，并不是將別人所定義的條條框框帶進(jìn)來(lái)，而只是自己的個(gè)人認(rèn)知，自己覺(jué)得“好喝”就行了。
人們常說(shuō)“一見(jiàn)鐘情”，對(duì)于茶我們又何嘗不希望可以“一喝鐘情”，一款茶的第一感覺(jué)其實(shí)往往決定著我們以什么樣的心態(tài)喝完這一泡茶以及對(duì)這款茶的總體評(píng)價(jià)，這些都將成為我們是否會(huì)選擇該款茶的重要考量。
2感覺(jué)二：耐喝
那么是不是只要覺(jué)得一款茶好喝就可以選擇購(gòu)買(mǎi)了呢？當(dāng)然不，因?yàn)橛行┎?ldquo;好喝”是個(gè)假象，我們需要進(jìn)一步判斷這個(gè)茶是否“耐喝”。
什么叫耐喝？耐喝就是怎么喝你都覺(jué)得好喝、不會(huì)厭倦。記得之前有一段時(shí)間比較喜歡喝某個(gè)品牌的產(chǎn)品，當(dāng)時(shí)覺(jué)得他們家的茶香氣好、滋味淡雅，總之是我比較喜歡的類(lèi)型，但是喝了一段時(shí)間后就覺(jué)得有些平淡了，好像每款茶總是那個(gè)樣子，喝完也就過(guò)了，所以這樣的茶就可以視作不耐喝的茶，你很難記住，而且很容易找到另一款茶來(lái)代替它。
另外，還需要注意的是，一些商家可能會(huì)根據(jù)你的口感需求進(jìn)行沖泡以造成“好喝”的假象，可是你拿回家一泡怎么也找不到當(dāng)初那種感覺(jué)了，這也可以視作不耐喝的情況，這個(gè)茶完全經(jīng)不起你的沖泡和品鑒。雖然沖泡手法會(huì)對(duì)茶品口感產(chǎn)生一定的影響，但是我想作為一個(gè)長(zhǎng)期喝茶的人不至于泡出太難喝的茶，如果這款茶始終沖泡不出你想要的味道，那么不一定是沖泡的問(wèn)題。
所以，如何判斷茶品是否“耐喝”，最好多喝幾次再下決定，而且讓不同的人進(jìn)行沖泡也是很有必要的。
3感覺(jué)三：有韻味
就像一個(gè)有韻味的人更加讓人有長(zhǎng)期相處的欲望一樣，一款有韻味的茶也會(huì)更加讓人喜歡。什么叫韻味？這是一個(gè)更加難以進(jìn)行表達(dá)和描述的詞語(yǔ)，完全憑自己“感覺(jué)”。
就普洱茶而言，我覺(jué)得韻味應(yīng)該是一種“茶已喝完，但是仍然留給人一些回味”的感覺(jué)，可能是源源不斷的回甘，可能是留在喉間的甜潤(rùn)感，總之就是喝完之后，它能給你留下一些東西。
需要注意的是，韻味與剛剛說(shuō)的耐喝是有區(qū)別的，耐喝體現(xiàn)在百喝不厭，韻味體現(xiàn)在茶本身回味無(wú)窮，當(dāng)然一款有韻味的茶才會(huì)讓人不厭其煩一次次地品飲。
4感覺(jué)三：放不下
最后是否要購(gòu)買(mǎi)這款茶，就看你對(duì)這款茶是否有“放不下”的感覺(jué)了。
有時(shí)候，我們遇到一款茶，喝下來(lái)發(fā)現(xiàn)挺不錯(cuò)的，但是可能由于價(jià)格或者其它方面的原因最終仍然沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)，那么此時(shí)的你是否會(huì)感到后悔或者在購(gòu)買(mǎi)別的茶時(shí)默默與這款茶進(jìn)行對(duì)比呢？總之就是你是對(duì)這款茶念念不忘，還是抱著“沒(méi)買(mǎi)就沒(méi)買(mǎi)吧”的心態(tài)呢？如果一直放不下的話(huà)那就去買(mǎi)吧，因?yàn)椴毁I(mǎi)的話(huà)會(huì)一直在心理上折磨自己，而且既然放不下也說(shuō)明確實(shí)有緣，既然有緣就不要錯(cuò)過(guò)了。
感覺(jué)這種東西，在有的人看來(lái)可能顯得不夠理性，可是有些人卻覺(jué)得自己的“感覺(jué)”挺準(zhǔn)的，如果你是個(gè)愿意相信感覺(jué)的人，倒不妨試一試跟著“感覺(jué)”走，說(shuō)不定可以買(mǎi)到自己喜歡的茶呢，不過(guò)這種感覺(jué)最好是建立在親自喝過(guò)茶的基礎(chǔ)上的，如果是網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的話(huà)建議還是不要過(guò)于相信自己的感覺(jué)了。
