云南普洱茶是云南獨(dú)有大葉種茶樹所產(chǎn)的茶，是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶還分生熟哦！
【普洱購買四要訣】①清:清聞其味,普洱茶在陳化發(fā)酵后,會有陳年老味,但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生.②純:純辨其色.茶品未沖泡前,先聞聞是不是清味,然后再泡泡看,普洱在正常環(huán)境下存放,茶湯顏色不會變黑或產(chǎn)生怪味.③正:正存其味,所謂正,就是不偏不倚.④氣:氣品氣湯.由茶氣可判斷茶的陳化環(huán)境與發(fā)酵時間長短。
選購誤區(qū)
——年代越久越好？
不要簡單認(rèn)為年代越久遠(yuǎn)越好。只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo)，或者是后期儲存不當(dāng)，那么不論放上多長時間，茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。
而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，制造出所謂的“陳年老茶”?；蛘甙巡璧陌b做舊，以表現(xiàn)出陳舊感。鑒于陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對普通消費(fèi)者來說有極大的困難。
建議：初涉普洱茶的朋友不要購買老茶，以免上當(dāng)。
