不知不覺，在普洱世家跟大家聊普洱茶已經(jīng)3年了，在這3年的時間里，有跟大家聊普洱茶的市場、文化、歷史、底蘊以及普洱茶本身的一些東西。前些日子有個朋友問我：“你說當(dāng)今普洱茶市場不可謂不大，產(chǎn)品種類不可謂不豐富，為啥一眼看過去，這些產(chǎn)品咋就沒啥亮點呢？”
這位朋友的話恐怕是現(xiàn)在很多茶人的心聲，就拿芳村這個普洱茶中心來說，偌大的芳村一眼望去就是一個雜亂無章的批發(fā)市場。沒有人知道一塊塊廣告牌的背后是怎樣的茶企，也沒有知道花花綠綠的包裝紙里面包的是什么樣子的茶葉。在芳村市場，隨處可以聽到的討價還價聲，更讓人覺得售價為1000元的茶葉充滿了謎一樣的水分。，只不過是在交易的過程中需要一些內(nèi)容來填充罷了。
人都要生存，脫離市場談文化，談底蘊就是不切實際的愚蠢行為。絕大部分茶商都沒有國家財政支持，茶人也無俸祿可領(lǐng)。所有人的第一要務(wù)就是生存，所以我在本文當(dāng)中想表達的意思是“通過文化來打造市場亮點，再通過市場亮點聚集財富。”
現(xiàn)在的普洱茶市場已經(jīng)不是幾十年的普洱茶市場，雖然茶葉的味道沒有發(fā)生太多變化，但普洱茶已經(jīng)從傳統(tǒng)意義上的“柴米油鹽醬醋茶”過渡到文化消費品。如果單從喝茶解渴的角度，不要說綠茶、紅茶，就連一瓶康師傅綠茶這樣的茶飲料就可以取代普洱茶。這不是危言聳聽，在炎熱的夏天，是選擇一杯等很久（燒水）才能喝到，并且熱的燙嘴的普洱茶，還是選擇一瓶從冰柜里拿出來清涼異常的茶飲料？我想絕大多數(shù)人都會選擇后者，這反映出的就是普洱茶在人們生活必需品地位的下滑。走一整天，出一身汗，來杯茶解解渴的時代已離我們很遙遠了。
科技越來越發(fā)達，人們的空閑時間越來越多，出大力的人沒有了，追求閑情雅致的小資越來越多。一個陽光明媚的下午，三五朋友聚在一起，喝上一壺好茶，聊聊茶以及茶的文化，然后從中打開話匣子，交流美好的人生。此時普洱茶的文化價值便能派上用場。但是文化這東西需要積累，需要底蘊，不是想有瞬間就能有的。沒有文化的普洱茶產(chǎn)品最終會被茶飲料擠出市場，有文化的普洱茶產(chǎn)品才能融入現(xiàn)代人的生活。
