2011年大益女兒貢餅開湯品鑒

       大益女兒貢餅采用上等曬青毛茶為原料精心研配而成,原料細(xì)嫩,餅形端正,松緊適度,撒面均勻,顯白毫。
2011年大益女兒貢餅開湯品鑒
 
  何謂女兒茶!民間較多傳說是由未婚少女采摘的一級(jí)普洱芽茶,采摘后先放置于杯中,積到一定數(shù)量才取出放到竹婁里,后期手工制作,再拿去市場(chǎng)變賣,賣出的錢作為日后出嫁的嫁妝!由此,謂之女兒茶!
2011年大益女兒貢餅開湯品鑒
 
  此款女兒貢餅為2011年的茶品,放置茶盤,打開包裝,純正的香氣撲鼻而來,稍帶陳香,讓女兒茶更添韻味。
2011年大益女兒貢餅開湯品鑒
 
 
  滿心期待,撬散開來,用茶盒取7g,置于紫砂壺中,開水開后,稍微冷卻,到98度(芽葉嬌嫩的緣故)時(shí)提壺高沖,水線細(xì)膩而持久,嫩香、毫香明顯!
2011年大益女兒貢餅開湯品鑒
 
 
  湯色黃亮,剔透!入口醇和,苦澀感強(qiáng)烈,化得稍慢(與年份有關(guān))!
 
 
  回甘生津明顯,內(nèi)容飽滿,較豐富!后幾泡有甜味!不耐泡(芽葉嫩的緣故)
2011年大益女兒貢餅開湯品鑒
 
 
  葉底黃綠,嫩軟
 
  綜合品質(zhì)不錯(cuò),顏色夏季的口糧
責(zé)編: 紅666
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