可以興磚茶

  可以興磚茶是近代著名普洱茶莊可以興茶莊的代表產(chǎn)品,享有“磚中之王”的美譽。可以興茶莊創(chuàng)建子1925年,20世紀30年代是其發(fā)展的頂峰時期,年產(chǎn)茶1200擔左右。盡管年產(chǎn)量巨大,但流傳下來的可以興茶卻不多,目前存世的便只有可以興磚茶了。
        

  可以興磚茶采用攸樂茶山的大葉種喬木茶青為原料精制而成??梢耘d磚茶一般規(guī)格為15厘米×10厘米×3厘米,重375克。磚茶內(nèi)無內(nèi)票,內(nèi)飛規(guī)格為了厘米×7.5厘米,上印方形商標圖案,每筒茶以綿紙、竹箬包裝,其外包裝的精細程度稍遜于其他號級茶??梢耘d磚茶條索扁長,色澤為暗栗色,茶湯呈栗紅色,有野樟香,水性活潑,回甘快,微帶苦澀味,茶氣濃烈,葉底為深栗色。
       

  可以興磚茶在普洱茶歷史上具有重要意義,主要表現(xiàn)在四個方面;第一,可以興磚茶生產(chǎn)過普洱茶史上唯一的“十兩磚”(即茶重舊制十兩);第二,可以興磚茶是存世的唯一的生茶磚;第三,可以興磚茶以優(yōu)質(zhì)普洱細黑茶青制造,是黑色普洱茶的典范;第四,可以興磚茶改變了以往普洱緊茶單一的茶形,解決了心臟形普洱緊茶運輸不便的難題,從而開創(chuàng)了普洱磚茶史。

責編: 小吉
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