紅印、藍(lán)印、73青、雪印……歲月給這些知名普洱茶品烙上了近乎于符號(hào)化的銘印，而普洱茶文化的推廣又使得它們具有了不菲的身價(jià)。由于時(shí)間久遠(yuǎn)，關(guān)于這些老茶的資訊難免出現(xiàn)失真，再加上“有心人”的刻意施為，使得大量錯(cuò)誤的資訊流傳于坊間。一些謬誤甚至因?yàn)榱鱾鞯膹V度與時(shí)間反而被奉為真理。因此，去偽存真厘清正確的普洱茶資訊就頗有實(shí)際意義。在《老茶正義》這一系列中，經(jīng)典普洱微信公眾平臺(tái)將與茶友陸續(xù)分享關(guān)于老茶的正確資訊。
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“雪印”之稱(chēng)系某臺(tái)灣黃姓茶商于1999年11月所命名，指稱(chēng)1987年間勐海茶廠(chǎng)所生產(chǎn)的7532。第一批雪印其特點(diǎn)為紙筒裝、19~20厘米小餅身、小內(nèi)票、厚草紙外包紙、薄油紙朱砂紅內(nèi)飛，三至六級(jí)茶菁混拼，面茶里茶區(qū)分不明顯。
“雪印”之稱(chēng)系某臺(tái)灣黃姓茶商于1999年11月所命名，指稱(chēng)1987年間勐海茶廠(chǎng)所生產(chǎn)的7532。第一批雪印其特點(diǎn)為紙筒裝、19~20厘米小餅身、小內(nèi)票、厚草紙外包紙、薄油紙朱砂紅內(nèi)飛，三至六級(jí)茶菁混拼，面茶里茶區(qū)分不明顯。
除第一批雪印外，1987~1992年間亦生產(chǎn)多批7532，但除了7532小內(nèi)票等特征外，其余均與第一批雪印有明顯差異。其餅身較大，面茶里茶區(qū)分明顯，茶菁級(jí)數(shù)較大，群體種茶菁較少，竹殼筒裝。
注：7532：勐海茶廠(chǎng)二十世紀(jì)八十年代開(kāi)始生產(chǎn)之生茶品，并非如一般坊間流傳對(duì)于嘜號(hào)解讀方法一般從1975年開(kāi)始使用。7532以一至六級(jí)原料拼配緊壓，一至三級(jí)鋪面，三至六級(jí)為里茶，三四級(jí)茶菁原料為主。其使用原料較7542明顯高一個(gè)檔次。二十世紀(jì)九十年代末期開(kāi)始成為訂制茶品，少為常規(guī)茶。
來(lái)源：經(jīng)典普洱
責(zé)編：
深水魚(yú)
