細(xì)說普洱茶產(chǎn)區(qū):普洱市茶區(qū)

  普洱市是因普洱茶而更名的城市(原名思茅)。事實上,作為云南第一大市的普洱,無論從歷史,還是現(xiàn)有的普洱古樹資源來看,都和普洱茶有著不解之緣。普洱市境內(nèi)古樹茶面積達83187公頃,約合124萬畝。其中野生茶樹居群78633公頃,是普洱茶產(chǎn)區(qū)中最大的;古茶山12123公頃(2006年普查數(shù)據(jù))。
 
  從景谷3540萬年前的寬葉木蘭化石(茶樹遠(yuǎn)祖),到鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年野生茶樹王,再到邦葳的過渡型茶樹王,還有樹高最高(27米)的孟連勐馬鎮(zhèn)臘福野茶。
 
  普洱市是云南最大的市,占地面積45385平方公里,轄九縣一區(qū)。
 
  1、須立貢茶古茶山
 
  茶山地理:位于墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn),海拔1400-1460米,常年平均氣溫16.9-18℃。年降水量1323-1435mm。土壤為赤紅壤、紅壤。
 
  茶山歷史:須立貢茶在清代為皇家貢茶,聯(lián)珠鎮(zhèn)是茶馬古道上著名驛站。
 
  主要產(chǎn)地:菜園、班中、碧勝、勇溪
 
  古樹現(xiàn)狀:古茶山面積643公頃,呈塊狀分布,代表品種有菜園村的大葉綠茶、碧勝村的須立貢茶等。相比較而言菜園村茶園的管理比須立貢茶所在的碧勝村要好一些,長勢更強。碧勝村的須立貢茶園內(nèi)保存了一定樹齡比較老的古樹,是清代貢茶的原產(chǎn)地
 
  2、龍壩古茶山
 
  茶山地理:位于墨江縣通關(guān)龍壩鄉(xiāng),海拔1300-1700米,常年平均氣溫15.0-17.9℃。年降水量1350mm。土壤為紅壤和黃紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:竜賓、勐里、大乜多、竜場、打洞、石頭、曼婆
 
  古樹現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積287公頃,茶園管理一般,長勢中等
 
  3、通關(guān)古茶山
 
  茶山地理:位于墨江縣永平鎮(zhèn),海拔1520-1820米,常年平均氣溫14.9-16.8℃,年降水量1391mm。土壤為紅壤和黃棕壤。
 
  主要產(chǎn)地:永平、新武、景壩、畢庫
 
  古樹現(xiàn)狀:古茶山面積287公頃,呈塊狀分布。代表品種有永平村大葉綠茶和新武村大葉綠茶,茶園管理一般,長勢中等
 
  4、壩溜古茶山
 
  茶山地理:主要分布在墨江縣壩溜鄉(xiāng)。海拔1630-1885米,常年平均氣溫11.9-16.4℃,年降水量2197mm。土壤為紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:老朱、聯(lián)珠、老彭、罵尼
 
  古樹現(xiàn)狀:古茶山面積247公頃,呈零星和塊狀分布。代表品種有老朱寨瑪玉茶和聯(lián)珠村羊八寨瑪玉茶。茶樹分布密度較小,管理中等,長勢強
 
  5、迷帝貢茶古茶山
 
  茶山地理:主要分布在墨江縣新?lián)徉l(xiāng)。海拔1300-1940米,常年平均氣溫14.2-18.3℃,年降水量1293mm,土壤為紅壤和黃棕壤。
 
  主要產(chǎn)地:界碑、新塘、班包、那憲
 
  茶山歷史:明神宗時期已開始種茶,清代進一步發(fā)展,成為茶馬古道驛站之一。原稱米地茶,因為成為清代貢茶受皇帝喜愛,故稱“迷帝”茶。界碑趙氏家族曾保留有皇家所賜“歲俸京師”牌匾,文革時遺失
 
  古樹現(xiàn)狀:古茶山面積195公頃,代表品種為界碑村迷帝貢茶,最大的老茶園有300多畝
 
  茶質(zhì)特色:迷帝茶苦澀明顯,回甘較快,茶香清揚,有少許蘭香,山韻明顯
 
  6、景星豪門古茶山
 
  茶山地理:主要分布與墨江縣西部景星鄉(xiāng),北回歸線附近。海拔1530-1990米,常年平均氣溫14.2-16.9℃,年降水量1360mm。土壤為紅壤、黃棕壤、紫色土。
 
  主要產(chǎn)地:新華、景星、正龍
 
  茶山歷史:景星有數(shù)百年種茶歷史,解放前有景星茶廠,是墨江茶廠的前身
 
  古樹現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山283公頃,呈塊狀和零星分布。代表品種有新華村大團葉綠芽茶和景星村中葉茶。景星茶園經(jīng)過歷年的開發(fā)種植,茶園中古樹和小樹混栽,老樹大都經(jīng)過矮化處理,芽頭明顯增多
 
  茶質(zhì)特色:苦澀明顯,略有甜味,香氣較弱,生津回甘明顯,山野韻不顯
 
  7、困鹿山古茶山
 
  茶山地理:位于寧洱縣寧洱鎮(zhèn),海拔1090-1640米,常年平均氣溫16.5-19.0℃,年降水量1700mm。土壤為赤紅壤、紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:寬宏、西薩、謙崗
 
  茶山歷史:困鹿山原作困盧山,是清代貢茶產(chǎn)地之一,寬宏村的哈尼人種茶歷史超過400年
 
  古樹現(xiàn)狀:茶園多在村寨邊,糧茶間作。代表品種有寬宏村困鹿山大葉茶,西薩村大葉茶,還有當(dāng)?shù)厮追Q的細(xì)葉茶屬于白毛茶一種。寬宏村古茶園有古茶樹372棵,樹齡400年以上,大葉種和小葉種共生,這種成片的未經(jīng)矮化的古茶園比較難得,是明清普洱本地產(chǎn)茶的重要證明
 
  茶質(zhì)特色:山野氣韻明顯,湯質(zhì)飽滿、甜滑,苦澀較弱,回甘較快
 
  8、國慶古茶山
 
  茶山地理:主要分布于江城縣國慶鄉(xiāng),海拔1100-1350米,常年平均氣溫19.2℃,年降水量2360mm。氣候濕熱多雨。土壤為赤紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:絡(luò)捷、么等、田房、嘎勒、博別、和平
 
  茶山歷史:江城歷史上是易武茶北山的必經(jīng)之路,受六大茶山貿(mào)易影響,江城很早開始種茶,在絡(luò)捷、田房等地種茶歷史都超過200年以上。絡(luò)捷即是彝族語“茶葉”的意思
 
  古樹現(xiàn)狀:茶園都在村寨邊上,目前古茶山面積有387公頃,呈塊狀分布,代表品種有絡(luò)捷普家村老樹茶,田房村田房大樹茶。國慶古茶呈不同樹齡混布,部分沒有修剪的老樹較為高大。不同產(chǎn)地茶園維護情況不一。受易武茶價格上漲的影響,與易武茶口感相似的國慶茶價格也有所上揚
 
  茶質(zhì)特色:苦澀較弱,湯中帶甜,回甘較好,湯質(zhì)飽滿程度較易武老樹略遜,略顯不夠醇厚
 
  9、老倉福德古茶山
 
  茶山地理:位于景東縣北部的安定鄉(xiāng)和文龍鄉(xiāng),無量山東坡,海拔1600-2100米,常年平均氣溫11.6-14.6℃,降水量1280-1390毫米,土壤為紅壤和黃棕壤,夾有未風(fēng)化砂礫。
 
  主要產(chǎn)地:迤倉、中倉、外倉、河底、民福(以上為安定鄉(xiāng)),邦崴(注:和瀾滄的邦崴不是一地)、邦邁、義昌(以上為文龍鄉(xiāng))
 
  茶山歷史:老倉福德的古茶園、古茶樹和茶馬古道,證明景東是普洱茶古老產(chǎn)區(qū)。民國14年云南省省長唐繼堯曾為“老倉茶”頒發(fā)優(yōu)等獎
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積463公頃,呈塊狀分布,茶園大多在村寨邊。代表植株有文龍鄉(xiāng)邦邁村的山茶,安定鄉(xiāng)迤倉村的勐庫茶。老倉福德茶區(qū)種植密度低,管理粗放,產(chǎn)量相對不高,但這反而使老倉福德茶保留了較高的品質(zhì)
 
  茶質(zhì)特色:老倉福德茶雖然樹齡不很高,但茶氣充盈,湯質(zhì)飽滿,回甘持久,有無量山北部茶的山韻特點
 
  10、金鼎古茶山
 
  茶山地理:位于無量山西坡景東縣林街鄉(xiāng)及景福鄉(xiāng),海拔1800-2000米。常年平均氣溫10.6-14.6℃,降水量1292-1413毫米,土壤為紅壤和黃棕壤,土壤沙性較重。
 
  主要產(chǎn)地:巖頭、龍洞、箐頭、丁帕、清河(以上屬林街鄉(xiāng)),金雞林、公平、岔河、勐令(以上屬景福)
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山320公頃,呈零星塊狀分布。代表植株有景福鄉(xiāng)金雞林村金雞林茶和林街鄉(xiāng)巖頭村大盧山茶。金鼎是無量山古茶區(qū)之一,茶樹密度較低,管理粗放,普洱茶品質(zhì)優(yōu)良。目前百年以上古樹尚有近千畝。
 
  茶質(zhì)特色:苦顯澀弱,苦能化甘,湯質(zhì)飽滿,山韻明顯
 
  11、漫灣古茶山
 
  茶山地理:位于景東縣漫灣鎮(zhèn),無量山西坡。海拔1700-2300米,常年平均氣溫13.6-14.6℃,降水量1291-1307毫米。土壤為紅壤和黃棕壤,夾有未風(fēng)化石礫。
 
  主要產(chǎn)地:漫灣、安召、溫竹等
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山205公頃,呈零星塊狀分布。代表植株有安召村家茶和溫竹村茶。本區(qū)同樣是無量山古茶區(qū)之一,茶樹密度稀,管理粗放。漫灣也是優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)區(qū)
 
  茶質(zhì)特色:苦顯于澀,苦能化甘,山野韻明顯
 
  12、御筆古茶山
 
  茶山地理:無量山東坡的景東縣文井鎮(zhèn)和錦屏鎮(zhèn)。海拔1700-2000米,常年平均氣溫13.6℃,降水量1300毫米。土壤為紅壤,沙性較重。
 
  主要產(chǎn)地:山心、丙必(長地山)、清涼村(以上屬文井),山?jīng)_、黃草嶺(以上屬錦屏)
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山279公頃,呈塊狀分布,茶園多在村寨邊。代表品種有文井鎮(zhèn)山心村茶,錦屏鎮(zhèn)山?jīng)_村生態(tài)茶。茶園管理一般,樹勢生長較強。御筆古茶山現(xiàn)有百年以上茶樹近千畝
 
  茶質(zhì)特色:苦澀較重,回甘較快,回甘明顯,澀能生津,山韻一般
 
  13、哀牢山西坡古茶山
 
  茶山地理:位于景東縣龍街鄉(xiāng)、大街鄉(xiāng)、花山鄉(xiāng),哀牢山西坡中上部。海拔1300-2100米,常年平均氣溫12.6-17.6℃,年降水量1180-1320毫米。土壤有赤紅壤、紅壤、黃棕壤。
 
  主要產(chǎn)地:東山、和哨(以上屬龍街),大街、氣力、三營(以上屬大街),文崗、營盤、撇羅、文岔、蘆山(以上屬花山)
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積457公頃,呈塊狀和零星分布,茶園多在村寨邊,部分和糧田間作。代表品種有花山鄉(xiāng)蘆山村大石房野茶,龍街鄉(xiāng)栘衣樹村荃麻林大樹茶。茶樹零星種植,管理較好,長勢較好。本區(qū)是哀牢山古茶區(qū),同時也是歷史上普洱茶北上大理的重要通道,保存有部分茶馬古道遺跡
 
  茶質(zhì)特色:苦顯于澀,苦能化干,湯質(zhì)飽滿
 
  14、振太古茶山
 
  茶山地理:位于鎮(zhèn)沅縣振太鄉(xiāng),無量山西坡,海拔1377-1857米,常年平均氣溫16.0-18.4℃,年降水量865-1270毫米。土壤為赤紅壤、紅壤、紫色土。
 
  主要產(chǎn)地:山街、抬頭、界碑、興隆、塘房、沙河、文怕、長安、小寨、黃梨
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山883公頃,呈零星塊狀分布。此古茶區(qū)種茶歷史超過250年,大多在村寨邊,代表樹種有山街村大茶樹和小寨村大葉茶。茶園管理中等,長勢強弱不一
 
  15、老烏山古茶山
 
  茶山地理:位于鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn),海拔2057-2240米,常年平均氣溫14.1-15.2℃,年降水量1390-1502毫米。土壤為紅壤、黃棕壤。
 
  主要產(chǎn)地:文立、羅家、那布等
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山417公頃,呈塊狀分布,茶園多在村寨邊,代表品種有文立村文立大茶樹。老烏山是高海拔無量山系代表,當(dāng)?shù)匾妥宸N茶歷史超過500年,茶葉品質(zhì)優(yōu)良
 
  茶質(zhì)特色:老烏山茶湯質(zhì)飽滿,茶氣渾厚,山韻悠長,香氣低沉。是優(yōu)質(zhì)的高海拔高古普洱茶品種,也是茗壽堂栽培與過渡型高齡古樹的重要產(chǎn)區(qū)
 
  16、田壩古茶山
 
  茶山地理:位于鎮(zhèn)沅縣田壩鄉(xiāng)和按板鎮(zhèn)。海拔1770-1816米,常年平均氣溫16.5℃,年降水量1180-1215毫米。土壤為紅壤和紫色土。
 
  主要產(chǎn)地:老海塘、茶山箐、民強、瓦橋(屬田壩),聯(lián)盟(屬按板)
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積200公頃,呈塊狀分布。茶園多在村寨邊,代表品種有民強村的大葉茶。百年以上古樹尚有數(shù)百畝,茶園管理中等,長勢較強
 
  茶質(zhì)特色:山韻明顯,湯質(zhì)飽滿,杯底香顯,苦顯澀弱
 
  17、勐大古茶山
 
  茶山地理:鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn),海拔1428-1910米,常年平均氣溫15.8-18.1℃,年降水量920-1910毫米。土壤為赤紅壤和紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:大井、文況(砍盆箐)、文蒙、文開、文卜
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積252公頃,呈塊狀分布,多在村寨邊,茶園管理較差,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。代表品種有文況村砍盆箐茶。砍盆箐茶外人知之不多,但在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u,價格一路上漲
 
  18、馬鄧古茶山
 
  茶山地理:位于鎮(zhèn)沅縣者東鄉(xiāng),海拔1760-1810米。常年平均氣溫16.2℃,年降水量1118-1205毫米。土壤為赤紅壤、紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:麥地、馬鄧
 
  茶山現(xiàn)狀:馬鄧古茶山清嘉慶年間開始種茶,現(xiàn)有古茶山面積約117公頃,呈塊狀分布。代表品種有麥地村的大綠茶和馬鄧村的老馬鄧茶,茶園管理一般,長勢較好。馬鄧茶是鎮(zhèn)沅傳統(tǒng)名茶,綠茶茶質(zhì)醇厚,香氣明顯,享有盛譽
 
  茶質(zhì)特色:杯底留香,苦澀較弱,回甘較快,湯中帶甜。大麥地茶和馬鄧茶類似而苦澀稍顯
 
  19、文山古茶山
 
  茶山地理:分布于景谷縣景谷鄉(xiāng),海拔1610-2010米。常年平均氣溫20.3℃,年降水量1296毫米。土壤為紅壤和黃棕壤。
 
  主要產(chǎn)地:文山(文山頂、大石寺)、苦竹山、景谷(即小景谷)、文召、云盤、文聯(lián)、、山、文東
 
  茶山歷史:小景谷種茶歷史久遠(yuǎn),最為人稱道的是清末名人紀(jì)襄廷在景谷推廣種茶,除了大面積種茶扶貧,他又在小景谷開辦恒豐源茶莊,使小景谷漸成重要的普洱茶集散地。當(dāng)年紀(jì)襄廷時代的茶樹現(xiàn)在已有百年以上歷史,品種優(yōu)良,產(chǎn)茶品質(zhì)出色。
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積1112公頃,呈塊狀分布。代表品種有文山村勐庫茶和云盤村紅橄欖茶。茶園管理中等,長勢較強。小景谷茶區(qū)是資深普洱茶人比較關(guān)注的區(qū)域,古茶園分布廣泛,茶樹生長狀態(tài)較好。在苦竹山、文山頂?shù)鹊乇4媪艘恍潺g較高,品質(zhì)較好的古樹。
 
  茶質(zhì)特色:山韻較好,湯質(zhì)飽滿,香氣幽長,回甘較好,湯中帶甜,甜中有涼
 
  20、秧塔古茶山
 
  茶山地理:景谷縣民樂鎮(zhèn),海拔1110-1780米,常年平均氣溫18.7℃,年降水量1530毫米,土壤為赤紅壤和紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:大村、白象、桃子、民樂
 
  茶山歷史:秧塔白茶是少數(shù)有明確史籍記載的普洱貢茶之一,在清代名重當(dāng)時,貢內(nèi)廷者稱白龍須
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山114公頃,呈塊狀分布,代表品種為大村秧塔大白茶,白象村大葉子茶。茶園管理中等。秧塔白茶作為世界最古老的白茶樹種尤為珍貴,茗壽堂所選用的是其中最古老的五百年以上古樹,可稱是母樹級的茶品。其他兩三百年的普洱茶樹和一兩百年的白茶分布也很廣泛。
 
  茶質(zhì)特色:香氣濃郁,甘香明顯,回甘細(xì)膩
 
  21、南板黃草壩古茶山
 
  茶山地理:景谷縣東部鳳山鄉(xiāng)和正興鎮(zhèn),海拔1710-2350米,常年平均氣溫18.7℃,年降水量1530毫米,土壤為紅壤和黃棕壤。
 
  主要產(chǎn)地:黃草壩(大尖山)、平田、順南、南板。
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山面積458公頃,呈塊狀分布。代表品種是平田村的細(xì)紅茶。黃草壩茶山大小葉種共生,村寨邊的大樹茶和山坡上的野放茶都有,茶樹長勢較好,品質(zhì)優(yōu)良
 
  茶質(zhì)特色:黃草壩茶香氣幽長,山韻明顯,苦澀較弱,回甘較快,湯質(zhì)飽滿
 
  22、聯(lián)合龍?zhí)凉挪枭?/strong>
 
  茶山地理:位于景谷縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn),海拔1510-1760米,常年平均氣溫20.1℃,年降水量1341.8毫米,土壤為紅壤和紫色土
 
  主要產(chǎn)地:龍?zhí)痢⒙?lián)合
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山335公頃,呈塊狀分布,代表品種有龍?zhí)链宕笕~茶和聯(lián)合村大葉茶。長勢較好,品質(zhì)優(yōu)良
 
  23、團結(jié)古茶山
 
  茶山地理:位于景谷縣永平鎮(zhèn)團結(jié)村,海拔1090米,常年平均氣溫20℃,年降水量1410毫米。土壤為赤紅壤。
 
  主要產(chǎn)地:團結(jié)
 
  茶山現(xiàn)狀:團結(jié)茶山主要是漢族,茶樹樹齡以一兩百年老樹為多,現(xiàn)有古樹茶山面積198公頃,呈塊狀分布,代表品種有團結(jié)村剛榨茶。茶園管理一般,長勢較好
 
  24、景邁古茶山
 
  茶山地理:位于景邁縣惠民鄉(xiāng),是現(xiàn)存最大的古茶山之一,海拔1100-1570,常年平均氣溫16.5-19℃。年降水量1400-1450毫米。土壤為赤紅壤和紅壤
 
  古樹產(chǎn)地:景邁(大平掌)、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等
 
  茶山歷史:據(jù)景邁山緬寺碑記載景邁山大面積種茶歷史超過1300年;而據(jù)布朗族史料,種茶更早在1800年前。布朗先祖叭巖冷的傳說則更為久遠(yuǎn)。在建國初,景邁茶曾被布朗族頭人獻禮給毛主席。
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山1095公頃,呈塊狀分布。代表品種有芒景村的芒洪古茶和景邁村古茶。景邁山自然環(huán)境保護較好,茶樹基本沒有經(jīng)過人為矮化,和其他樹木混生,這也是景邁茶獨特香氣的原因之一。同時景邁山高齡古樹(500年)存量較大,是我國十分珍貴的古樹茶資源地。
 
  茶質(zhì)特色:干茶、茶湯、杯底香俱佳,山韻優(yōu)雅,苦澀明顯,回甘快而持久。湯質(zhì)飽滿
 
  25、邦崴古茶山
 
  茶山地理:位于瀾滄縣富東鄉(xiāng),海拔1640-1780米,常年平均氣溫15.5-16.5℃,年降水量1100-1300毫米。土壤為紅壤。
 
  古樹產(chǎn)地:那東、小壩、南滇
 
  茶山歷史:那東一代拉祜族種茶有幾百年歷史,而邦崴古樹的知名主要是因為邦崴村的過渡型茶樹王的帶動。1992年和1993年國內(nèi)和國際兩次研討會確認(rèn)了過渡型茶樹王,成為中國是普洱茶源產(chǎn)地的直接證據(jù)。
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山211公頃,茶樹多在村寨邊分散分布,代表植株有那東村那東老茶樹和小壩村大平掌大茶樹。邦崴過渡型茶樹王也在此茶山中。
 
  茶質(zhì)特色:苦澀較明顯,回甘較快,香氣幽長,山韻明顯,生津明顯
 
  26、文東古茶山
 
  茶山地理:主要分布于瀾滄縣文東鄉(xiāng),海拔1740-1970米,常年平均氣溫14.5-16.0℃,年降水量1200毫米。土壤為紅壤和黃棕壤。
 
  古樹產(chǎn)地:小寨、帕賽、水塘、栘(木+衣)樹
 
  茶山歷史:小寨佤族種茶歷史超過五百年,帕賽漢族種茶也有近五百年歷史
 
  茶山現(xiàn)狀:現(xiàn)有古茶山96公頃,呈塊狀分布。茶樹散生,茶糧間作。古樹、小喬木、新茶混種。代表品種有小寨村老茶樹,帕賽村老茶樹。茶樹長勢較好,品質(zhì)優(yōu)良
 
  茶質(zhì)特色:苦澀明顯,蘭香高揚,多泡之后猶在,不輸景邁,回甘較快,湯質(zhì)飽滿
 
  27、東卡河古茶山
 
  茶山地理:位于瀾滄縣東朗鄉(xiāng)大平掌村,距離縣城21公里。海拔1550米。土壤為黃沙壤。
 
  茶山現(xiàn)狀:茶樹生長與村邊山梁和山坡上,多數(shù)與林木共生,生態(tài)環(huán)境良好。古樹大都自然生長,沒有人為矮化
 
  茶質(zhì)特色:苦較明顯,回甘較快,茶香高揚,湯質(zhì)飽滿,湯中帶甜
 
  28、臘福古茶山
 
  茶山地理:位于孟連縣勐馬鎮(zhèn)臘福村,海拔1570米。離邊境只有幾公里路程。土壤為黃棕壤。
 
  茶山現(xiàn)狀:熟悉普洱茶山的人可能會聽說過臘福大黑山野生茶,而對臘福大寨附近的栽培型古樹了解較少。臘福古茶分布較為分散,以舊寨周圍為多。保留了一些樹齡較老的古茶樹,綜合品質(zhì)較好
 
  茶質(zhì)特色:山韻較強,苦澀較重,香氣明顯悠長,湯中帶甜,回甘較好
 
  29、芒中古茶山
 
  茶山地理:位于孟連縣娜允鎮(zhèn)景吭村,海拔1020米。
 
  茶山歷史:娜允古鎮(zhèn)是孟連宣撫司所在地,土司府至今保存完好。芒中的古茶園即是孟連傣族土司的御用茶園
 
  茶山現(xiàn)狀:芒中古茶園雖然茶樹并不高大,但是生態(tài)環(huán)境較好,茶樹和其他樹種共生,采摘適量,保證了茶樹的品質(zhì)
 
  茶質(zhì)特色:山韻較強,苦澀較弱,苦中帶甜,回甘較好,湯質(zhì)飽滿
 
  30、佛殿山古茶山
 
  茶山地理:位于西盟縣西部,年平均氣溫13.5℃,年降水量近3000毫米。海拔1700-2200米。
 
  茶山現(xiàn)狀:西盟佛殿山一代的野生古茶近年來引起關(guān)注,從初步考察來看,無論就面積還是樹齡,都是屈指可數(shù)的。除了野生古樹茶,佛殿山也發(fā)現(xiàn)了一些過渡型古茶樹群落,這些茶樹群落還沒有得到很好的保護和利用。
 
  茶質(zhì)特色:香氣沉穩(wěn)幽長,苦澀明顯,回甘較快而持久,湯質(zhì)飽滿
責(zé)編: 水方子
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