我們經(jīng)常會這樣評價一款古茶山野氣韻足、茶氣霸道、氣足韻長、釅潤醇厚等等。這些聽起來有些飄渺的形容詞似乎與形容一個人高雅、高潔、恬靜、溫文爾雅、豪放大氣、不拘小節(jié)等等有著“異曲同工”之妙！
它們都有個共同特征，就是長期以來內(nèi)在修養(yǎng)和外在表現(xiàn)的一種結(jié)合，也就是我們通常說的氣質(zhì)，人有氣質(zhì)，古茶亦然！如冰島的甜潤、磨烈的野韻、懂過的醇厚、邦東的巖韻花香……
壩歪：為君顏色高且閑，亭亭迥出白云間！
每款古茶都有其專屬的氣質(zhì)，壩歪也不例外，看到壩歪古茶園時候，我腦海中首先浮現(xiàn)的是唐代大詩人王維的《松樹歌》：青青山上松，數(shù)里不見今更逢。不見君，心相憶，此心向君君應(yīng)識。為君顏色高且閑，亭亭迥出浮云間。
壩歪古茶園，海拔接近2000米的地方，年逾數(shù)百歲的，蒼勁挺拔的，古樹重重疊疊的依偎著青山，眺望著遠方，他們蒼翠欲滴，高聳入云，儀態(tài)體閑；于是，采嫩芽兮山之阿，被晨露兮帶星火；釅兮潤兮發(fā)輕汗，飄兮遙兮香風(fēng)起。
壩歪的姿態(tài)高且閑，這是外在氣質(zhì)！
壩歪，內(nèi)外兼修
如果僅僅是古茶樹的壯美，僅僅算是金玉其外罷了。壩歪茶湯的表現(xiàn)可以說，
金石的熠熠生輝，不足以比喻它茶湯的通透；稀粥的稠柔厚重，不足以比喻它湯質(zhì)的釅潤厚實；氣貫長虹，難以形容其茶氣的霸道；悠遠深邃，難以比喻其野韻的清遠；如沐春風(fēng)不足以表達茶湯給身體帶來的享受。
總之，每品一次壩歪，都如同對話一位有深度且極富內(nèi)涵的長者，讓你領(lǐng)悟頗豐且銘心刻骨！
