普洱茶產(chǎn)區(qū):布朗山脈不得不說(shuō)的好寨好茶

  
  說(shuō)到布朗山,多數(shù)人首先就想到了老班章,這個(gè)地方對(duì)于普洱茶友來(lái)說(shuō)確實(shí)是圣地般的存在,但是偌大的布朗,可不僅僅只有這寨子,還有許多名寨好茶被老班章的名氣給掩蓋了,這里就給大家細(xì)細(xì)盤(pán)點(diǎn)布朗到底有哪些名寨!
 
  老班章
 
  這是一個(gè)茶友心中的圣地,是普洱茶的“王”,只要提到雄渾霸氣,那么腦海里第一個(gè)出現(xiàn)的一定是“老班章”三個(gè)字!老班章位于勐??h東南部,“老班章”號(hào)稱(chēng)茶王,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。
  老班章生態(tài)好、樹(shù)齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。
 
  廣別老寨
 
  廣別老寨自然村隸屬于勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì),地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面。廣別老寨古樹(shù)茶是可以喝出老班章韻的茶,大部分消費(fèi)者拿到的老班章就跟這個(gè)差不多了。有茶友稱(chēng)廣別為布朗山系中的“妖茶”,具體點(diǎn)就是偏甜,有一股淡淡的蔗糖味。整個(gè)布朗山茶以“苦”而著稱(chēng),而廣別以甜而異類(lèi)。
 
  廣別老寨蓋杯香聞起來(lái)帶有高海拔的濃郁鮮咸香;茶湯口感則入口柔順飽滿(mǎn),水質(zhì)細(xì)膩圓潤(rùn)?;仨崕в蓄?lèi)似焦糖的甜味,生津于頰后方。某些知名的老班章配茶,其中就有很大比例的廣別茶。因?yàn)閺V別和班章同為哈尼族,茶樹(shù)離老班章不遠(yuǎn),就有香甜可口班章之稱(chēng)謂。
 
  新班章
 
  新班章,是哈尼族寨子,新班章寨是從老寨遷出建起來(lái)的。新班章的老茶樹(shù)首要散布在老寨周?chē)?,與老班章相同。茶樹(shù)粗大陳舊,與森林伴生,生態(tài)環(huán)境好,茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。
 
  新班章古樹(shù)茶最大的特點(diǎn)在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮,特別漂亮,茶湯入口即甜,稍有苦味但立即淡去,且回甘生津完美且持久;湯色厚度感較強(qiáng),喉韻舒爽持久。且該茶陳化速度較快,自然存放后茶氣漸強(qiáng),茶味飽滿(mǎn),香氣更加濃郁。
  邦盆
 
  邦盆寨子位西雙版納勐混鎮(zhèn),古樹(shù)茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡與老班章很接近。
 
  茶湯粘稠香氣純高、苦澀協(xié)調(diào),滋味清甜柔順,清香、外形條宿油亮,肥大顯毫、茶氣強(qiáng)勁、味燒顯苦?;馗食志?、生津很快、韻味回繞時(shí)間極長(zhǎng),在存放幾年后,明顯湯色變橙黃帶橙紅,香氣更足了。
 
  老曼峨
 
  老曼峨地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。老曼峨古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn):苦是老曼娥的一大特征。條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長(zhǎng)和清爽。老曼峨古樹(shù)茶葉型肥大厚實(shí),春茶卻顯的難以下喉,湯質(zhì)厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。

 
  曼新龍
 
  市場(chǎng)上,曼新龍一直以來(lái)都是老曼峨的替身,其原生古樹(shù)群落相當(dāng)狀觀(guān),單就苦底而言較老曼峨有過(guò)之而無(wú)不及。這兩年,過(guò)度采摘和生態(tài)的破壞,方方面面的原因,導(dǎo)致老曼峨開(kāi)始越來(lái)越走下坡路,不少發(fā)燒的朋友開(kāi)始熱烈關(guān)注追捧曼新龍,其身價(jià)已經(jīng)今非昔比了。
 
  曼新竜香氣外形都與老班章很類(lèi)似,不過(guò)喉韻、純度以及鮮爽度方面不如老班章,但它在香氣方面比老班章較為馥郁、濃厚,偏甜香。湯色黃亮,茶滋苦回甘快,生津強(qiáng)烈,飽滿(mǎn)持久,茶內(nèi)質(zhì)能和老曼峨的茶比美,但稍遜老班章一籌。
  衛(wèi)東
 
  布朗山衛(wèi)東村大概是180多年前從老班章村遷出的,像現(xiàn)在的新寨和老寨也就好比如新班章,衛(wèi)東村寨的茶種也是從老班章引種的。
 
  衛(wèi)東的口感和老班章接近,入口滋味柔和滑順,略苦,回甘生津明顯且持久;醇厚度佳,層次感豐富;茶香幽雅綿長(zhǎng),有濃烈的山野氣韻,是性?xún)r(jià)比高的好茶。
  壩卡囡
 
  壩卡囡產(chǎn)地概況:其屬于布朗鄉(xiāng),班章村委會(huì),當(dāng)?shù)鼐用翊蟾庞辛畞?lái)戶(hù),多為拉祜族,森林覆蓋率極高,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)!壩卡囡與新班章交界,同老班章的距離較近,直線(xiàn)距離應(yīng)該在十公里左右!曾用名及別名:巴卡囡、巴卡諾。壩卡囡的茶屬布朗茶系中的異類(lèi),屬甜茶類(lèi),但又區(qū)別于老曼峨甜茶,它的口感界于老曼峨和老班章之間,具有老班章的香氣和甜度,苦度又低于老曼峨,
 
  壩卡囡的甜茶樹(shù)齡較大,有上百年的古樹(shù),因此,壩卡囡的古茶樹(shù)全部是甜茶大樹(shù),所以特點(diǎn)表現(xiàn)非常接近老班章,可以說(shuō)比新班章的香氣、甜度等方面都更類(lèi)似。與老班章相比,壩卡囡只是厚度不夠,飽滿(mǎn)度稍有不如,香氣、回甘、喉韻都神似。
  壩卡龍
 
  壩卡龍隸屬于云南省西雙版納勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì),壩卡龍布朗山不算太知名的一個(gè)寨子,茶卻極為驚艷,純古樹(shù),樹(shù)齡老,甜茶類(lèi),但那種布朗清爽的苦轉(zhuǎn)甜十分的明顯。
 
  壩卡龍的茶葉—湯色黃亮,茶味苦回甘快,生津強(qiáng)烈,飽滿(mǎn)持久。強(qiáng)勁的氣感、體感,以及澀盡滿(mǎn)口香,苦退甜立顯,是性?xún)r(jià)比很高的茶葉!
責(zé)編: 水方子
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