一、“六大茶山”的名稱及位置
六大茶山為易武、倚邦、攸樂、曼灑、曼專和革登（注2）位于瀾滄江以東，西雙版納州勐臘和景洪縣境，為西雙版納傣族古景龍金殿國在江內(nèi)思茅、普騰、整董、勐烏、六大茶山和橄欖壩等六個(gè)版納（行政區(qū)）中的一個(gè)行政單位（注3）。一七二九年（清雍正七年）改土歸流，“六大茶山”和其它五個(gè)版納均劃歸普洱府管轄。普洱為“六大茶山”所產(chǎn)茶葉的集散地，隨著普洱茶的暢銷，古“六大茶山”也就聞名中外。據(jù)《普洱府志》稿卷之十九（注4），食貨志六·物產(chǎn)篇，茶《檀翠滇海虞衡志》云：“普洱茶名重于天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻專、六曰慢撒，周八百里。入山作茶者數(shù)十萬人，茶客收買運(yùn)于各處。”同篇《思茅廳采訪》云：“倚邦、架布、習(xí)空、蠻專、革登、易武。”六大茶山地名同篇先后各異。筆者于一九五七年赴上述各處實(shí)地走訪了解：莽芝即莽枝，位于倚邦區(qū)第四鄉(xiāng)，又名勐芝大寨，與三鄉(xiāng)革登只隔十五里，周圍地區(qū)不大，實(shí)屬革登茶山范圍。架布、習(xí)崆位于曼專、倚邦之間的架布河旁和習(xí)崆河旁，均在倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)內(nèi)，架布為倚邦一鄉(xiāng)第六互助組，僅產(chǎn)茶八百斤，而習(xí)崆產(chǎn)茶更少，架布、習(xí)崆二處范圍比勐芝還小，顯然包括在倚邦茶山之內(nèi)。而易武、攸樂兩地區(qū)范圍廣，產(chǎn)茶多，各被列為六大茶山之一是理所當(dāng)然。根據(jù)各茶山所處地理位置地區(qū)范圍大小分析，筆者認(rèn)為“六大茶山”應(yīng)以《西雙版納傣族自治州的過去與現(xiàn)在》一書所指為準(zhǔn)，那就是：曼灑（即慢撒）、易武、曼專（即曼莊）、倚邦（即迤板）、革登和攸樂。其它各種不同茶山地名，都是茶商們根據(jù)各人販運(yùn)茶葉的不同來源而任意宣揚(yáng)出來的，都把自己采購的茶葉說成是名山名茶。因此，在同一時(shí)期內(nèi)也會出現(xiàn)不同幾大茶山的叫法。
注1：普查隊(duì)成員來自茶試站、茶葉公司和州農(nóng)技站。江內(nèi)一片分攸樂、勐旺和易武三個(gè)組。參加各組工作的同志為：攸樂組金鴻祥、李順達(dá)、白崇智、宴志發(fā)；勐旺組楊友光、張禮軒、段慧；易武組鄭鐘文、張紹儒、夏燦南，后因鄭鐘文同志“打擺子”（瘧疾），與金鴻祥同志對調(diào)。
注2：見《西雙版納傣族自治州的過去和現(xiàn)在》第三頁
注3：景龍金殿國建于宋醇熙七年，受南詔封贈。元成宗元貞二年，改為車?yán)锫奋娒窨偣芨Ｃ骱槲涫吣贶嚴(yán)镄渴顾?。明龍慶四年（1570）宣慰使刀應(yīng)勐將其轄區(qū)劃為西雙版納（即十二個(gè)行政區(qū)）。江東六版納的思茅慰現(xiàn)思茅專署所在地。普騰即普文，1927－1929年曾設(shè)縣治，現(xiàn)為景洪縣勐旺公社所在地。整董在江城縣的康平區(qū)。勐烏1895年被法帝侵占，現(xiàn)在國外老撾境內(nèi)。“六大茶山”在勐臘和景洪縣境內(nèi)，橄欖壩為景洪縣勐罕鎮(zhèn)所在地，另有上橄欖壩在思茅地區(qū)境內(nèi)。
注4：云南省圖書館藏書，特藏書號272．27／府27
二、訪問日程及里程
11月15日由景洪坐車到小勐養(yǎng)66里
11月16、17日在小勐養(yǎng)雇馱馬向?qū)?/div>
11月18日由小勐養(yǎng)到曼團(tuán)80里
11月19日由曼團(tuán)到曼寬40里
11月20日由曼寬到勐侖60里（版納易武在勐侖設(shè)有駐勐侖辦事處）（注5）
11月21日由勐侖到那灑60里
11月22日由那灑到易武60里（易武為版納易武政府所在地）
11月23日由易武到曼洛15里（在曼洛設(shè)有易武農(nóng)技站及茶葉收購站）
11月24日由曼洛到楊家寨50里
11月25日由楊家寨到曼臘大寨60里（在曼臘設(shè)有茶葉收購站）
11月26日由曼臘到張家灣25里
11月27日由張家灣回楊家寨70里
11月28日由楊家寨到“茶王樹”樹址50里
11月29日由“茶王樹”回楊家寨50里
11月30日由楊家寨返曼洛50里
12月1日由曼洛到易武15里
12月2日在易武
12月3日由易武到曼青50里
12月4日由曼青到曼磚20里
12月5日由曼磚到倚邦70里（州茶葉公司在倚邦設(shè)有茶葉收購組）
12月6日由倚邦去大河邊往返40里
12月7日由倚邦到阿六寨90里
12月8日由阿六寨到董家寨17里
12月9日由董家寨到曼雅50里
12月10日在曼雅，州“基諾洛克文化工作站”（注6）設(shè)在此寨
12月11日由曼雅到龍帕70里（在龍帕設(shè)有茶葉收購小組）
12月12日由龍帕去曼海往返40里
12月13日由龍帕到四通70里（在四通設(shè)有茶葉收購小組）
12月14日由四通經(jīng)曼漂到小勐養(yǎng)70里（在曼漂設(shè)有茶葉收購小組）
12月15日由小勐養(yǎng)回景洪60里
全程共31天1294里
從這次走訪里程計(jì)算，六大茶山互相間的距離為：（注7）
65里70里
曼灑茶山（楊家寨）易武茶山（易武）曼磚茶山（曼磚）
70里90里67里
倚邦茶山（倚邦）革登茶山（阿六寨）攸樂茶山（曼雅）
注5：版納比區(qū)大比縣小。
注6：基諾洛克文化工作站，相當(dāng)于區(qū)公所。
注7：里程系根據(jù)向?qū)f，可能與實(shí)際數(shù)有出入。
三、“六大茶山”雜記
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曼灑茶山位處老撾邊境，包括版納易武的曼灑、曼黑、曼乃和曼臘四個(gè)鄉(xiāng)。西雙版納州茶葉公司收購組設(shè)在曼臘鄉(xiāng)的曼臘大寨（注8），1957年到十月底止共收購茶葉31785．8公斤。
曼臘鄉(xiāng)有張家灣、徐家梁子、丁家寨、高家沖、大寨、小寨、叭西河、豬屎河、勐現(xiàn)壩外均產(chǎn)茶。全鄉(xiāng)167戶，737人。茶園281塊。大寨農(nóng)民許明昌說，他母親當(dāng)姑娘時(shí)約在80年前，大寨曾產(chǎn)茶800多擔(dān)。大寨人口多時(shí)曾達(dá)150戶，小寨達(dá)200戶。光緒三年（1877年）采茶忙時(shí)，每天要?dú)?頭牛、5口豬。民國22年（1933年）曼臘還有陳云號（陳世元）、同順號（李濟(jì)川的父親李當(dāng)壽）、楊長壽、趙國銓、德順祥（高國昌父親高家星）、高裕和、薛春有、高老炎、朱家福、徐三、魏老大、高老向、高家炎……等二十幾家茶號。曼臘大寨有關(guān)帝廟，原在下寨，光緒十一年（1885年）移到上寨，廟內(nèi)有鐵鐘一口，鑄于咸豐壬子年（1852年）。民國十七年（1928年）修廟，費(fèi)用按茶葉多少分?jǐn)?，每?dān)茶出一筒“功德茶”。丁家寨老人何家壽（85歲）、范老媽媽（60多歲）及另一屬狗的老媽媽（77歲）談：何家從石屏搬到此已六代，在丁家寨西面大黑山原來都有茶樹，是范老媽媽的老公公時(shí)代栽的，因年年火燒，現(xiàn)已無存。那時(shí)在徐家梁子?xùn)|南離老撾邊界兩華里，遍山都是茶。屬狗的那位老媽媽談，在丁家寨前面山溝有棵茶樹，桿粗按其手勢比劃，折計(jì)直徑約達(dá)35公分左右。徐家梁子楊壽昌的母親（57歲）談：她家由石屏搬來勐乃附近的龍?zhí)?，那是六代前的事。?2歲時(shí)（1922年）又從龍?zhí)栋岬叫旒伊鹤舆@里已有大茶樹，桿粗按其手勢比劃，折計(jì)直徑達(dá)30公分左右，樹幅達(dá)10米左右。另外黃狗寨、畢得勒、半把香、瓦得鋪等寨都產(chǎn)茶，僅楊家一家就有茶6擔(dān)，平均每家有茶3－4擔(dān)（一擔(dān)24筒，一筒5老斤，折計(jì)一擔(dān)茶為120老斤）。丁家寨、徐家梁子及張家灣的老人們都這樣談：“石屏人到此已六代。由石屏來此叫奔茶山。茶樹在石屏人未來前就有了，是本人族栽的。傳說三國時(shí)本人族要隨孔明公去，孔明叫他們頭朝下睡，馬向南拴，但本人族卻頭朝上睡，馬向北拴，結(jié)果沒跟上孔明，孔明回頭看看本人族沒有跟上來，就撒下三把茶籽說：你們吃樹葉！穿樹葉！這樣，本人族就靠栽茶生活了。茶葉在40年前（1918年）最旺，那時(shí)銷越南萊州及香港。茶類大部為圓茶（即七子餅茶），緊茶只做過兩年。茶號最初有陳家和楊家，后來馮家、李家、高家等紛紛設(shè)立茶號，最多的一二百擔(dān)，最少的三擔(dān)，以后陳云號最大，有五把馬、十把牛（每把十頭），茶葉直接馱到越南萊州，有18馬站（每站60華里）。馬年走二轉(zhuǎn)，牛年走一轉(zhuǎn)。茶山糧食不夠，但因怕打擺子（瘧疾）不敢下壩種田，專種山地，一直種到老撾的輝外、章乾青、馬叭大地等處。女人采制茶葉，男人種地種旱谷，仍不夠吃，每年還要從勐羅大壩，瑤族寨子及國外勐板桃子樹等處運(yùn)進(jìn)很多糧食，那時(shí)糧價(jià)用半開（云南地方硬幣）計(jì)算，每石半開七至八元。茶葉好的每石半開十七到二十四元，差的七至八元。曼臘茶農(nóng)對栽茶制茶有豐富經(jīng)驗(yàn)，他們說：“寄生植物要除掉，茶胡子要抹去，茶地要挖茶葉才會發(fā)，每年冬、臘月挖茶地。采茶要留葉，有三葉留一葉，四葉留二葉，長的留三葉，只二葉的摘一葉。春茶要多留嫩葉，老葉只留一張，二水少留些，留厚了三水不發(fā)，老葉要抹完。三水要留一老葉。四水嫩葉少，留一到二葉，不抹老葉。摘茶時(shí)要順便把茶胡子抹去。制茶，最好的紫毫茶要先蒸后揉；制圓茶。心用二梭（另放茶），皮用梭皮（不好的二水尖也算梭皮），外用大抓尖（山水尖），頭上放小抓尖（四水尖），那時(shí)春茶沒有四水尖值錢，因四水尖芽頭比春茶好看；另外還有平茶，用刀切切曬曬。”
曼灑鄉(xiāng)位于曼臘鄉(xiāng)以南，系曼灑茶山的主產(chǎn)茶鄉(xiāng)，過去產(chǎn)茶千擔(dān)以上，現(xiàn)只有茶園84塊，產(chǎn)茶300擔(dān)左右。全鄉(xiāng)98戶，416人，包括楊家寨（漢、愛尼）、瀾田（瑤）、丁家寨（瑤）（注9）、曼灑街（漢）和黃竹蓬（愛尼）五寨。其中，瀾田、丁家寨不產(chǎn)茶，產(chǎn)茶最多的為楊家寨。其東南角過去還有白茶園、曼邊新寨、灣弓大寨、丫口寨、水溝頭、黃蘿卜地和茶王樹等寨子，但現(xiàn)在這些地方已無房屋人家，茶園荒蕪四十多年。過去南起“茶王樹”，西接曼灑，東到秤桿梁子都是茶山，產(chǎn)茶最多為灣弓大寨，一季可采茶400多擔(dān)。灣弓大寨有大廟，廟里有看廟老人，有“石獅鎮(zhèn)白虎嶺”，全寨盛時(shí)有200戶，為漢族寨，其周圍是白族寨。在曼灑街過去有范家榮和張繡書兩家茶號。根據(jù)楊家寨農(nóng)民段國昌（54歲）談：39年前（1918年）“茶王樹”尚有8戶人家（原有12戶，后搬走4戶），白茶園3戶，曼新寨5戶，三寨共16戶，年采制茶葉320擔(dān)。“茶王樹”寨旁那棵茶王樹，光一水可產(chǎn)茶一擔(dān)零一只（一擔(dān)為150老斤，一只為75老斤）。在40年前（1917年前）老株已枯死，長出三個(gè)新枝，新枝桿粗直徑約在30公分左右。為了查看“茶王樹”茶地實(shí)況，筆者于1975年11月28日和易武農(nóng)技站干部張紹儒、曼灑鄉(xiāng)的西雙版納州人民代表前鄉(xiāng)農(nóng)會主席張六四及楊家寨農(nóng)民段國昌的兒子段小康四人，攜帶槍、彈、毯子和干糧，往訪茶王樹舊址，早晨九時(shí)半由楊家寨動身，過灣弓河，翻小山，進(jìn)入大森林，到達(dá)白茶園，茶樹生長在高大的雜木林下，為叢狀灌木，屬小葉種，葉背嫩芽茸毛極多，稱為白茶，名副其實(shí)，惜不知引自何處，尚待另行考證。過大森林地，再翻山，到茶王樹河（其下游直達(dá)曼臘以上）。在河邊休息吃過干糧午餐，繼續(xù)起程過河，橫穿過荊棘刺叢大森林山地，在密林中遍地爬滿漫長的綠色藤蘿，有剛被狗熊撕下的大塊新鮮樹皮，有以樹枝、長草堆成大墳堡狀的野豬窩，還有孔雀剛啄過的林間隙地。到茶王樹林天已將黑，整片林地都是高達(dá)二丈以上的粗細(xì)茶樹，大的一抱以上，最小的葉有碗口粗，顯然是由大茶樹上落下的籽自然生長起來的，哪棵是茶王樹，大家都不認(rèn)識。當(dāng)晚在茶林中燒火露宿，翌晨觀察茶樹，為栽培型大葉種喬木茶樹，測量了兩棵較大的茶樹，其一樹腳周圍粗104公分，分枝四，圍粗分別為24公分、33公分、31公分和54公分，在54公分的那個(gè)分枝上又分兩枝，一為39公分，一為32公分。樹高約8公尺。另一棵茶樹，樹腳周圍120公分，從根部分枝四個(gè)，分別為43公分、43．5公分、26公分和32公分。這片茶林平均莖粗，不下于江外（瀾滄江以西）勐海縣南糯山半坡寨“茶王樹”周圍的茶樹群，而樹高則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過南糯山茶樹。南糯山茶樹栽于當(dāng)?shù)貝勰嶙逦迨宕郧?，這里的茶林樹齡當(dāng)然也不會低于南糯山的茶樹群。量畢樹桿圓徑，段小康同志在他爸爸于家中告訴他的那棵“多衣樹”下順便揀了一袋多衣果后，因計(jì)劃往返只是兩天日程，沒有多帶糧食，且顧慮家里記掛不便久留茶林。此次初探只是為了解去茶林的路線及其確實(shí)地址，供今后進(jìn)一步深入調(diào)查打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)目的既達(dá)。于九時(shí)動身回家，由茶王樹林地向上走，往東南橫穿過去，到三家寨山頂，沿山脊直下，三家寨田壩。像馬幫那樣，砍竹筒當(dāng)鍋煮午飯吃后，再向北上山，到曼灑大路，下午六時(shí)返抵楊家寨，兩日往返共約一百里。
曼黑鄉(xiāng)在曼灑東南，與易武茶山相鄰，現(xiàn)有190戶，929人，159塊茶園。茶葉由易武茶區(qū)的曼洛組收購。全鄉(xiāng)有大漆樹（漢）、劉家寨（漢）、松樹林（漢）、大路邊（漢）、小河邊（瑤）、刮風(fēng)寨（瑤）、大谷倉（瑤）和櫧栗樹等八個(gè)寨子。前四寨產(chǎn)茶，后四寨無茶，從前在大路邊有胡發(fā)新、胡小川、胡金城、羅士元、段平生和大七樹李開元、楊家名等茶號。
曼乃鄉(xiāng)在曼臘北面，與江城縣康平區(qū)相連，有岔河（傣）、舊廟（本人、漢）、新寨（本人）、老街（回）、勐羅（漢、本人）、大壩（傣）、曼乃大寨（本人、漢）、勐板田（香堂、漢）等八寨，全鄉(xiāng)1957年10月底止產(chǎn)茶7097．2斤。曼乃緊接老撾，為解放前出口茶葉必經(jīng)之路。從易武到倚邦間的磨者河大橋碑文記載，1919年間政府曾在曼乃設(shè)置“洋關(guān)”，征收厘金。過去在老街有何福寶、楊守順、新寨有余國寶，舊廟有胡士等茶號。
注8：曼臘茶葉收購組在收購員為羅振階、楊石友和熊炫南三位同志。
注9：曼灑、曼臘各有一丁家寨，為同名異寨。曼臘鄉(xiāng)的丁家寨和曼黑鄉(xiāng)的小河邊及刮風(fēng)寨均在國境線旁，產(chǎn)野生三七。
（二）易武茶山
易武茶山包括版納易武的易田、易武和曼洛三個(gè)鄉(xiāng)，易武為解放前的鎮(zhèn)越縣政府所在地，解放后西雙版納州在此設(shè)置版納易武政府，管轄易武、易田、曼洛、曼灑、曼乃、曼黑、曼臘七個(gè)鄉(xiāng)。州茶葉公司在版納易武境內(nèi)設(shè)有曼臘、曼洛和易武三個(gè)茶葉收購組（注10）。易田所產(chǎn)茶葉由曼洛、易武兩收購組收購。據(jù)版納易武工委會董書記介紹：整個(gè)版納歷史最高產(chǎn)量9000擔(dān)，抗日戰(zhàn)爭后茶葉滯銷，解放后逐漸恢復(fù)，52年產(chǎn)400擔(dān)，53年700擔(dān)，54年800擔(dān)，55年900多擔(dān)，56年1480擔(dān)，57年1800擔(dān)。產(chǎn)量逐年在增加，但從9000擔(dān)看相差很遠(yuǎn)，潛力較大。
曼洛鄉(xiāng)全鄉(xiāng)134戶，638人，包括陳家寨子（漢）、鄭家寨子（漢）、鄭家梁子（漢）、曼秀（漢）、落水洞（漢）、高山（香堂）六寨子。1957年11月30日止，曼洛收購組共收購茶葉87729．5斤（包括曼灑茶山曼黑鄉(xiāng)的茶葉在內(nèi)），曼洛茶園平均單產(chǎn)40斤左右，管理較好的也有達(dá)百斤以上的，如鄭家梁子的鄭榮方有二畝茶園，年總產(chǎn)干茶300斤，平均畝產(chǎn)達(dá)150斤。在過去落水洞有高志朋，曼秀有李炳友、黃文忠等茶號。
易田
易田鄉(xiāng)包括大梁子（登國族）、易壁（漢、愛尼、登國、香堂）、灑代（香堂）、窩拖寨（瑤）、老鋪寨（漢）、大竹林（香堂）、黃家灑房（漢）、老董寨（香堂）、老何寨（漢）、陳三同志。曼洛收購組有刀雙福、王國全二同志。
注11：其實(shí)孔明，并沒有到思茅和西雙版納，三國時(shí)期孔明南征，蜀兵“蠻兵”流落散居滇南后，為思念孔明托詞祭祀。緊餅茶類的加工精制技術(shù)也可能是蜀兵從四川傳來，尚待考證。
注12：寧江、南糯均在瀾滄江以西，即江外的勐海縣境內(nèi)。
（三）曼磚茶山
曼磚茶山包括倚邦區(qū)五鄉(xiāng)（曼林）和六鄉(xiāng)（曼磚），曼磚即曼專、曼莊，為倚邦六鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府所在地。由易武西行經(jīng)高山寨，過磨者河承天橋（注13），經(jīng)曼林才到曼磚。曼磚關(guān)帝廟（石屏?xí)^）廢墟碑文記載，曼磚系六大茶山之一，該廟始建于乾隆六年（1741）春一月，重修于乾隆40年（1775）。據(jù)曼磚本人族酆正福（解放前的偽保長、風(fēng)水先生、塾師）談：“酆家在乾隆八年（1743）由元江搬來。”而會館建于酆家搬來曼磚前二年，因此，曼磚茶葉生產(chǎn)早于酆家本人族遷來以前。曼磚鄉(xiāng)有曼磚（本人、漢）、磨練（本人）、新曼攻（漢、本人）、落水洞（香堂）、把總寨（本人、漢）、小曼弄（本人、漢）、康朗寨（本人、漢）、曼欠（香堂）、曼林河（傣）、蕨蕨嶺（香堂）、南儂寨（本人、漢）、南儂壩（傣）登十二個(gè)寨子。據(jù)說過去革登、倚邦、曼磚、牛滾塘和易武茶山的茶葉產(chǎn)量，易武占一山半，革登半山，倚邦、曼磚和牛滾塘各占一山。因此，過去曼磚的茶葉產(chǎn)量至少在一千多擔(dān)以上。曼磚茶園現(xiàn)只恢復(fù)十分之二，鄉(xiāng)長酆敬文談：“曼磚茶葉1957年已超過80擔(dān)的計(jì)劃收購任務(wù)，如能設(shè)置流動收購組并附售百貨，全鄉(xiāng)茶葉可增加到150擔(dān)。另外，曼林的茶葉亦可集中到曼磚來。”倚邦五鄉(xiāng)為：曼林鄉(xiāng)有曼林（漢、本人）、高山（香堂）、瓦弄（本人、漢）、促定寨（本人）、曼噴弄（傣）登寨子，除曼噴弄無茶外，其它各寨均產(chǎn)茶，茶葉運(yùn)往易武出售。據(jù)倚邦收購組統(tǒng)計(jì)，57年倚邦六個(gè)鄉(xiāng)總產(chǎn)403擔(dān)，其中五鄉(xiāng)占18．97％。
注13：承天橋建于1919年，橋碑刻有“易武、曼磚、架布、習(xí)崆、倚邦五大茶山”等字，從此可知這些地方過去都曾盛產(chǎn)過茶葉。但架布、習(xí)崆只是“六大茶山”中的部分茶山，并不是六大茶山中的二個(gè)獨(dú)立大茶山區(qū)。
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倚邦茶山包括倚邦區(qū)（注14）的一、二個(gè)鄉(xiāng)，一鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府設(shè)在倚邦街，由曼磚到倚邦，須經(jīng)嶍崆河和架布河，均屬倚邦一鄉(xiāng)，一鄉(xiāng)包括習(xí)崆寨（本人）、架布寨（香堂）、背陰山（香堂）、曼松寨（香堂）、曼昆山（布朗）、大橋頭（本人）、麻栗樹（本人）、細(xì)腰子（漢、本人）、龍宮河（本人、漢）、孔心樹（本人、漢）、三家村（漢）、龍家寨（本人）及倚邦街（本人、漢），全鄉(xiāng)214戶936人。倚邦一鄉(xiāng)除上述各寨外，過去還有泡打樹、南衣里、關(guān)家寨、三家村、密布等寨子，現(xiàn)已寨毀人亡，早成廢墟，茶園荒蕪無人管。倚邦漢族大部系由石屏遷來，據(jù)一位70歲的老人說：“由石屏來此已二代，倚邦的石屏?xí)^建于清雍正年間（1723——1735），比曼磚早，石屏人未來前，早有楚雄和四川人在倚邦落戶了，過去倚邦還有四川會館和楚雄會館。倚邦街人口多時(shí)曾達(dá)200多戶，有土司衙門，土司的權(quán)利直到民國15年（1926）才消失，土司的兒子召宗宇（曹仲益）已遷居景洪。倚邦茶葉，歷史上以圓茶暢銷本省及四川，后又轉(zhuǎn)銷越南、香港一帶，年產(chǎn)千擔(dān)左右。到民國24年（1935）因英、法帝國主義提高關(guān)稅，茶商無利可圖，茶葉賣不出去，茶園荒蕪已達(dá)十多年。倚邦較早的茶號為宋云號和元昌號，創(chuàng)立于光緒年間（1875－1908）制作的茶葉，專銷四川。民國初年到民國十年（1911－1921）茶號停辦，民國10年（1921）恢復(fù)制茶，直到1949年解放時(shí)尚未恢復(fù)。民國10年到24年（1921－1935）茶葉出曼乃運(yùn)萊州。冬、臘月去，次年三、四月回，馬馱一月，牛馱二月。倚邦茶每筒四斤四兩，每擔(dān)30筒，比易武少30斤。倚邦茶樹比易武低矮、葉小、芽細(xì)、節(jié)短，持嫩性差。農(nóng)民說：“比易武茶好，不渾，只要一小點(diǎn)就好，泡多有澀味在”。倚邦二鄉(xiāng)看到的茶樹就是這樣，屬小葉種類型。從四川人早已遷居倚邦，先期制茶專銷川等情況看來，此地的小葉種茶葉可能是從四川引來。倚邦茶品質(zhì)據(jù)倚邦鴻昌號及崔梅祥茶號老閭說：“倚邦本地茶葉以曼松茶葉最好，有吃曼松看倚邦之說。”易武茶商李渭川說：“曼松曾年解20擔(dān)貢茶。”倚邦在民國24年（1935）曾制茶千擔(dān)，其中三百擔(dān)來自攸樂。過去在倚邦制茶的茶號有：
鴻昌號，年制80擔(dān)，自民國15到24年（1926－1935）。
宋云號，光緒初年到民國初年（1875－1911）止，民國10年（1921）有恢復(fù)，年制茶200擔(dān)，銷四川。
李寶云，民國初年到民國十年（1911－1921），年制茶200擔(dān)。
陳會民，民國10年到民國20年（1921－1931），年制80擔(dān)，銷萊州。
元昌號，光緒年間辦，民國時(shí)已無。年制茶400－500擔(dān)。銷四川。
崔梅祥，民國10年（1921）開始。年制茶80擔(dān)。
盛裕祥、楊平號年各制茶80擔(dān)。
楊斌銓、宋耀光年各制茶60擔(dān)。
施友清、宋賢生年各制茶50擔(dān)。
陳紹先年制茶40擔(dān)。
解放后，倚邦茶園從1952年開始恢復(fù)，1953年恢復(fù)制茶葉，據(jù)倚邦茶葉收購組統(tǒng)計(jì)，1957年到11月止在倚邦共收購茶葉6845斤。（注15）
注14：倚邦區(qū)在1927年曾設(shè)象明縣，在1929年取消象明建制，將其原屬地區(qū)分別劃歸鎮(zhèn)越、普文、江城三縣?，F(xiàn)為勐臘縣象明鄉(xiāng)。倚邦全鄉(xiāng)在1957年年終統(tǒng)計(jì)共收購茶葉403擔(dān)，其中一鄉(xiāng)17．21％，二鄉(xiāng)35．07％，三鄉(xiāng)1．21％，四鄉(xiāng)4．34％，五鄉(xiāng)18．97％，六鄉(xiāng)23．20％。
注15：倚邦茶葉收購組的收購員為張禮軒和王朝名兩名同志。
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革登茶山包括倚邦的三鄉(xiāng)和四鄉(xiāng)，三鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府設(shè)在阿卡察，四鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府設(shè)在大洼子。革登在倚邦三鄉(xiāng)菜園河邊，已無人家。三鄉(xiāng)有阿卡察（即愛尼寨，但現(xiàn)無愛尼族，所住居民全系漢族）、直蓬、白花嶺、大白樹、勐通、石梁子、勐剎、熟地（石底）等寨子，除直蓬有察外，其它寨子均無察。據(jù)倚邦崔梅祥茶號老閭談：“在嘉慶、道光年間（1796－1850）革登八角樹有棵茶王樹，春茶一季可產(chǎn)干茶一擔(dān)，現(xiàn)已枯死。”另據(jù)四鄉(xiāng)文書周保有談：“在三鄉(xiāng)一個(gè)梁子上，過去有年產(chǎn)一擔(dān)干茶的兩棵大茶樹，后被傣族農(nóng)民放野火燒死了。”查《普洱府志稿》之十九阮福《普洱茶記》思茅志分稿云：“其治革登三山，有茶王樹，較眾茶獨(dú)高大，土人當(dāng)采茶時(shí)，先獻(xiàn)酒醴禮祭于此。”由此可知革登為古產(chǎn)茶較聞名的地方，過去革登茶葉產(chǎn)量曾達(dá)倚邦的二分之一，易武的三分之一，至少在五百擔(dān)以上。筆者在四鄉(xiāng)阿六寨一塊西北向陡坡重復(fù)陰下的茶園里測量過一株喬木茶樹，其樹高12500px，離地1000px的干粗圍1375px。在1000px處分三叉，其粗分別為900px、575px、700px。這塊茶園中的其它茶樹大小與這株茶樹大致相同，屬本地大葉種類型。四鄉(xiāng)在革登與攸樂之間，離革登15市里。全鄉(xiāng)有大洼子、龍都、阿六寨、楊林、勐芝大寨（注16）、紅土坡、勐野及董家寨，剛于1956年到1957年間芟復(fù)，1957年開始采制茶葉，到11月止，茶葉收購組在三鄉(xiāng)收購5156斤，四鄉(xiāng)原計(jì)劃收購萬斤，后因二、三、四水茶都未采，只收購1645斤。
注16：勐芝大寨就是普洱府志把它列為六大茶山之一的莽枝。
（六）攸樂茶山
從倚邦四鄉(xiāng)的董家寨過大黑江，就到攸樂茶山石咀。攸樂山以聚居攸樂族（即基諾人）而得名，除攸樂族外還雜居著少數(shù)本人族、三達(dá)族和漢族。全山區(qū)東西長150市里，南北寬100市里，東北與倚邦區(qū)的革登茶山為界，西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子，為未經(jīng)土改直接過渡到社會主義社會的直過區(qū)（注17），西雙版納州人民政府在此曼雅寨設(shè)有基諾洛克文化站，是景洪縣轄屬的一個(gè)區(qū)級行政單位。生產(chǎn)文化站領(lǐng)導(dǎo)山區(qū)人民組織互助合作，發(fā)展生產(chǎn)和文教衛(wèi)生事業(yè)，全區(qū)共5鄉(xiāng)、36寨（注18），1018戶，5538人。農(nóng)作物除旱谷、陸谷、玉米、高粱和水稻等糧食作物外，主要經(jīng)濟(jì)作物有茶葉、棉花和紫膠。栽茶歷史與易武傳說同。據(jù)攸樂人說：“我們是隨孔明南征丟落下來的人，一天孔明突然不見，找了兩天，才找到孔明，孔明拿一把茶籽叫我們定居下來生產(chǎn)，從此我們就有了茶葉”。茶葉在1956年占全區(qū)農(nóng)副業(yè)總產(chǎn)值的17.8％，其余糧食占61.6％，棉花18.2％，紫梗8.7％，手工業(yè)和其它副業(yè)生產(chǎn)6.8％。有11寨產(chǎn)茶，為曼雅鄉(xiāng)的曼漂、曼坡，石咀鄉(xiāng)的石咀、帕連，曼海鄉(xiāng)的龍帕、窩莊和曼海上、中、下寨，茨通鄉(xiāng)的茨通、曼朵。其中以龍帕和曼海產(chǎn)茶最多，龍帕茶葉占該寨總產(chǎn)值的85.3％，曼海占該寨總產(chǎn)值的45.1％，另外曼雅鄉(xiāng)的曼雅、扎攻、咱內(nèi)，石咀鄉(xiāng)的磨羊和曼卡鄉(xiāng)的曼卡等寨亦產(chǎn)茶，但數(shù)量甚少只供自用，其面積產(chǎn)量及收入均未統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。全山區(qū)共有茶園1257塊，每塊茶園面積據(jù)抽樣實(shí)測平均以2．54畝計(jì)，共有茶園3193畝。每畝茶樹最多為429株，最少為16株。其中一類茶園2215畝，每畝230株，（畝產(chǎn)干茶24斤），占總茶園面積的69．36％，二類茶園774．7畝，每畝52株，（畝產(chǎn)干茶10．4斤），占總茶園面積的24．26％；三類茶園20塊，54．8畝。占1．6％；四類茶園60塊，152．4畝，占4．7％（三、四類茶園產(chǎn)量無統(tǒng)計(jì)數(shù)字）。攸樂茶山歷史最高產(chǎn)量達(dá)1500擔(dān)以上，由于歷史上的各種原因，使茶葉生產(chǎn)受到了嚴(yán)重的破壞。清朝時(shí)期曾在攸樂山設(shè)置過思茅廳屬攸樂同知及專管捕“盜”的“普洱通判”，民國時(shí)國民黨軍隊(duì)于民國31年（1942），對攸樂山人民進(jìn)行鎮(zhèn)壓，茶園荒蕪無人管，全山36寨，產(chǎn)茶寨由20多個(gè)減為11個(gè)，曾年產(chǎn)400多擔(dān)茶葉的曼雅寨變成只產(chǎn)幾十斤茶葉的少茶寨。全山在1937年尚產(chǎn)茶葉1201擔(dān)，到1944年銳減到107．5擔(dān)。攸樂茶山過去不僅是普洱茶六大茶山之一，還曾被茶商譽(yù)為大茶山的中心地（注19）。其茶樹品種龍帕為大葉種，曼海、曼漂為小葉種，茨通、曼坡大葉種、小葉種都有。攸樂山茶葉過去由普洱、倚邦、易武等地茶商來山采購。茶商以鹽換茶，初以9斤鹽巴換100斤茶，后減為7斤、5斤、3斤。解放前茶葉無人收購，攸樂族拿到橄欖壩換土鍋、水缸，以鍋、缸量茶，一鍋茶葉換一個(gè)土鍋，一缸茶葉換一個(gè)水缸。解放后人民政府撥款撥糧救濟(jì)扶持，茶葉生產(chǎn)，西雙版納茶葉公司在1954年先后在曼漂和龍帕設(shè)了兩個(gè)茶葉收購組，56年又在茨通和曼雅設(shè)立一個(gè)收購組一個(gè)收購點(diǎn)（注20），幫組解決芟茶、炒茶用具，進(jìn)行發(fā)展茶葉生產(chǎn)的前途教育，組織參觀，發(fā)動群眾安排勞力進(jìn)行芟茶、鏟草等茶園管理工作，使攸樂茶葉產(chǎn)量逐漸上升，54年收購152擔(dān)，55年384擔(dān)，56年544擔(dān)，57年11月止已收購茶葉52763斤（注21）。
注17：1957年曼海鄉(xiāng)的龍帕寨還保持著數(shù)戶同居一屋的習(xí)俗，龍帕寨攻68戶，216人，四姓，分居十家。筆者曾于當(dāng)時(shí)訪問過一家住房，全家十戶稱為一家，由年長者任家長，掌管全家各戶生產(chǎn)安排產(chǎn)品分配及住房調(diào)整等等。十戶同住在一間長排茅草房內(nèi)，大門設(shè)在左右兩首，進(jìn)門中間為一長排火弄，各以三塊石頭堆成十個(gè)煮飯用的火弄，火弄兩旁為燒烤火坐的長矮凳。住房在火弄兩側(cè)，用木板隔開，有小門面對火弄，各戶用木板隔開，可以移動，每戶住房面積以人口多少分配，每人三扎寬（1．5尺），人口增多時(shí)可向兩旁調(diào)整拆移，兩旁屋首有機(jī)動備用空房。在57年攸樂族還保持著“弄日”休息的風(fēng)俗，一般十日以“弄”，特殊情況如誰家打了一只麂子，全寨就要“弄”，停止出工生產(chǎn)。另外還有各種阻礙生產(chǎn)發(fā)展的迷信習(xí)俗，如龍帕的“大菩掃”說：“茶樹寄生植物拿不得……”等。
注18：36寨為曼雅鄉(xiāng)的曼雅、曼漂、曼坡、咱內(nèi)、咱攻、錢麻等六寨；石咀鄉(xiāng)的石咀、帕連、磨羊、新老寨、曼貴、生牛、曼挖、曼通等八寨；曼海鄉(xiāng)的龍帕、窩莊、帕尼小曼山、曼奎、曼海上、中、下寨等八寨；茨通鄉(xiāng)的茨通、曼朵、曼糯、曼回、珍回、魯大、曼山等七寨；曼卡鄉(xiāng)的卡內(nèi)、曼卡、曼畢新寨、言長、曼空、曼達(dá)等七寨。
注19：解放前中國國民經(jīng)濟(jì)研究所張肖梅編云南經(jīng)濟(jì)第12章第一節(jié)云南茶葉之產(chǎn)地中說：“大山茶以倚邦、易武、漫撒、架布、曼布、莽芝、革登、曼松、攸樂等處為最著，而以攸樂為中心。”
注20：攸樂山三個(gè)收購組同志為龍帕組晏志法、巖者，曼漂組浦子姚，茨通組張四、巖恩。
注21：攸樂山的情況為當(dāng)時(shí)生產(chǎn)文化站的工委馬登賢，秘書何菊生及茶葉收購站的同志們所反映。六大茶山1957年的茶葉收購數(shù)字均系各大茶山茶葉收購組的同志，們所供給。
四、愿古“六大茶山”永放光芒
本篇摘錄只是23年前（1957）向古“六大茶山”各族人民初步走訪雜記，并無茶樹品種資源、茶區(qū)土壤、氣候、植被等數(shù)據(jù)及茶葉產(chǎn)銷的統(tǒng)計(jì)資料，它只是普洱茶古六大茶山的茶農(nóng)、茶工、茶商和其他知情人親聞目睹的茶葉盛衰情況中的一鱗半爪，拋磚引玉，供有志者作為深入調(diào)查古六大茶山的初步線索。從此次初訪獲得了一個(gè)梗概：古六大茶山最初的茶樹生長遠(yuǎn)在三國以前，三國以后被當(dāng)?shù)厝藗冏鳛樯唐分?。漢時(shí)逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地。明洪武年間“六大茶山”被劃為一個(gè)單獨(dú)行政區(qū)劃，清中葉大量發(fā)展茶樹種植面積，遠(yuǎn)銷四川、西藏、港澳、南洋各處，六大茶山所產(chǎn)的普洱茶從此名聞中外。清末及民國時(shí)漸次衰退，解放后才逐漸恢復(fù)。初訪說明古六大茶山的茶葉確是今曼臘縣易武、象明和景洪縣攸樂鄉(xiāng)各族人民過去衣食住行的主要經(jīng)濟(jì)來源，不僅糧食、油鹽、布匹靠茶款，連建蓋祠、廟、會館、修筑大路、石橋也靠茶。古六大茶山的茶葉曾吸引過內(nèi)地?cái)?shù)萬、數(shù)十萬人來開發(fā)祖國西南邊疆，起到繁榮邊疆鞏固邊防的作用（注22）。古六大茶山的茶葉還為加強(qiáng)國內(nèi)各族人民及海外僑胞經(jīng)濟(jì)友好往來相互親密關(guān)系作過重大貢獻(xiàn)（注23）。另一方面古六大茶山的茶葉，也曾被歷代統(tǒng)治階級作為殘酷剝削祖國西南邊疆各族人民的經(jīng)濟(jì)手段（注24），被英、法帝國主義者作為分裂我國國土的政治資本（注25）。
關(guān)于六大茶山的茶樹栽培、茶葉采制究始于何時(shí)尚待進(jìn)一步查證。其被作為商品銷售，與江外（瀾滄江以西）勐海南糯茶傳說相同，始自三國蜀、漢南征以后。從云南各地大樹茶（大山茶）的分部及各主產(chǎn)茶區(qū)的歷史了解，云南茶葉最初為濮人所栽制利用。據(jù)史書記載，遠(yuǎn)在商周時(shí)期，云南就有濮人向商周獻(xiàn)方物（注26）。因此，瀾滄江兩岸的云南大葉種茶被人們所利用，可能遠(yuǎn)在三國以前。曼灑、革登兩大茶山傳說的茶王樹是確有其樹的，其生長歷史之久當(dāng)不亞于勐海南糯和巴達(dá)兩株大茶樹，為西雙版納瀾滄江兩岸是世界茶樹原產(chǎn)地獲得又一確實(shí)的證明。
古六大茶山在解放前由于歷史上的各種原因，使茶葉生產(chǎn)幾臨滅絕的邊緣。解放后在共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，茶葉生產(chǎn)逐漸好轉(zhuǎn)，但后來受了極左路線的干擾，迄今仍未恢復(fù)到歷史最高水平。在當(dāng)前重新安排祖國山河，進(jìn)行農(nóng)業(yè)區(qū)劃之際，筆者謹(jǐn)向正在進(jìn)行祖國熱區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)劃曼臘試點(diǎn)的工作隊(duì)的同志們建議，根據(jù)同志們在勐臘山區(qū)所調(diào)查了解的生態(tài)環(huán)境、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、動力、燃料、交通運(yùn)輸及勞動力等目前及今后可能發(fā)展的各種條件，結(jié)合普洱茶古六大茶山歷史產(chǎn)銷及現(xiàn)在國際貿(mào)易對以云南大葉茶種所制紅碎茶和普洱茶的迫切需求情況，把恢復(fù)和發(fā)展古六大茶山的茶葉生產(chǎn)作為勐臘熱區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)劃中的主要農(nóng)事來安排，使古六大茶山為實(shí)現(xiàn)社會主義祖國四化建設(shè)發(fā)揮應(yīng)有的作用。愿古“六大茶山”永放光芒！
注22：見本篇首節(jié)“六大茶山”名稱及位置摘引的普洱府志稿卷之十九《檀翠滇海虞衡志》語。
注23：1933年云南民眾教育管編《云南邊地問題研究》上，范義田談江邊古宗說：“古宗（藏族別支）巨商騎馬千百，入內(nèi)地市布鹽茶，而普洱茶尤為日常嗜好，每年出而運(yùn)載，為數(shù)不下巨萬，名曰‘趕茶山’，歸則順往雞足山精舍頂禮，名曰‘朝雞山’。趕茶山正當(dāng)夏歷九月，常以四五百匹馬結(jié)成一大幫，大老板背負(fù)三、四寸黃金佛，腰懸金飾掛刀，并配十響五子新式手槍，烹濃茶，飲酥油，黎明出發(fā)，過午便息，耐勞經(jīng)寒長于跋涉，非內(nèi)地人所能及。”1955年茶試站省茶干班及1962年勐臘農(nóng)技站易武茶區(qū)調(diào)查報(bào)告說：“清雍正道光年間易武曾產(chǎn)圓茶10000擔(dān)銷南洋一帶，清咸豐戰(zhàn)后降到5500擔(dān)，光緒甲申年間中發(fā)戰(zhàn)爭外銷受阻產(chǎn)量急降。1919年到1936年圓茶銷國外烏德勐板、河內(nèi)海防等市場并轉(zhuǎn)銷香港和南洋。
注24：普洱府志稿卷之十九《食貨志》六說：“國家財(cái)用所繁也，普洱物產(chǎn)豐饒，鹽茶榷稅之利甲于滇南。”
云南各族古代史略初稿引《云南事略》說：“清皇朝在思茅設(shè)立茶葉總店，壟斷當(dāng)?shù)馗髯迦嗣袼囈詾樯牟枞~，私相買賣者罪之，短價(jià)強(qiáng)買，百斤之茶，只得其半，文官責(zé)之以貢茶，武官挾之以生息。”
1961年5月西雙版納州人委會編寫的《西雙版納茶葉發(fā)展概況》說：光緒11年到23年清政府規(guī)定，每馱茶收捐稅白銀三兩，除思茅廳收茶葉稅外，又在易武、勐烈（江城）設(shè)分關(guān)，征收茶稅。1898年云貴總督奉清把思茅廳地所產(chǎn)的普洱茶照海關(guān)土藥稅的辦法，征收2％的落地厘金，加上原來每馱茶葉捐銀三兩，更加重了茶農(nóng)的負(fù)擔(dān)。
注25：1933年云南民眾教育管編印《云南邊境地問題研究》上冊王圖瑞云南西北邊地狀況紀(jì)略說：“云南對于康藏一帶的貿(mào)易，出口貨品以茶葉為最大，康藏人民的茶葉消耗能力，可算是世界第一，他們每日三餐，一刻不能沒有茶葉，所以云南的十萬馱粗茶葉，三分之二以上都往康藏一帶銷售，普思沿邊的產(chǎn)茶區(qū)域，常見康藏及中甸阿墩子的商人來往如梭，每年貿(mào)易總額不下數(shù)百萬元之巨，最近期間因英人的操縱，云南的茶商被他們幾乎壓倒，如油印度方面組織大規(guī)模的茶葉公司，利用中國的奸商邦達(dá)昌號（系有達(dá)賴活佛出股一半組織而成），其能力可以操縱康藏之商務(wù)，至今省內(nèi)的小茶商大受影響，而英人在緬甸、印度一帶竭力栽培茶樹，已漸著成效，長此以往，云南茶葉前途，將不知如何了局，我們從經(jīng)濟(jì)方面考察，尤為驚怕焦慮，中國政府應(yīng)有所補(bǔ)救才好。”
解放前的佛海復(fù)興茶號老板李佛一先生著的《佛海茶區(qū)概況》說：“佛海茶葉運(yùn)緬甸景棟后分兩路，一路由米賽南邦曼谷到香港、上海，抗日戰(zhàn)爭后此路被堵不通。一路由景棟瑞仰仰光，印度加爾各答、葛倫保，西藏拉薩。藏族于十月到翌年三月以馱馬馱運(yùn)羊毛麝香等到加林埠（葛倫保）一市，在葛倫保有洪記恒盛公（勐海洪記恒盛公分號）和印商Spiceng，Nandrim及Kaipimn五家茶號專與藏人交易羊毛、藥材、布匹與茶葉。藏人在葛倫保的兩家羊毛打包廠Pandacheng與Sundacheng亦收購茶葉，只2000馱以下。”
西雙版納州人委會編寫的《西雙版納茶葉發(fā)展概況》說：“英發(fā)帝國主義為了政治陰謀，采取各種手段，通過中國的買辦階級，把在幾百年前就形成的普洱茶市場，移至思茅，再移勐海，英國商人則在緬甸景棟坐收漁利。茶葉由買辦階級壟斷收購后賣給英人，再由印度運(yùn)經(jīng)加爾各答、個(gè)論葛倫保轉(zhuǎn)運(yùn)到我國西藏，英帝國主義在緬甸設(shè)卡征收茶葉稅、入境人頭稅、護(hù)照稅、騾馬稅等進(jìn)行殘酷的中間剝削，同時(shí)以茶葉換取西藏的羊毛、皮革等工業(yè)原料，加工后再運(yùn)來中國，藏族人民就很少來普洱、勐海買茶了，英帝國主義規(guī)定，未經(jīng)英國允許，一律不準(zhǔn)把茶葉直接運(yùn)到西藏。”
責(zé)編：
俊松
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