邦崴古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)

  讕滄富東鄉(xiāng)邦崴村,該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽(yáng)光充足,氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長(zhǎng)。
邦崴古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
  邦崴地處瀾滄江以南的崇山峻嶺,為扎發(fā)谷山脈分支之一,是瀾滄江畔很早就人工種植茶的古老原始沃土。特別是這里地處北回歸線以南,海拔高度、雨量和溫濕度構(gòu)成了特別的生存環(huán)境,孕育了眾多的古山茶科植物,最終演化為野生古茶樹(shù)群落和過(guò)渡型、馴化栽培型古茶樹(shù)群落。
 
  到目前為止,在邦崴古茶山有純野生古茶樹(shù),有野生型與栽培型間的過(guò)渡型古茶樹(shù),有上千百年的人工栽培型古茶樹(shù)。包括富東鄉(xiāng)的邦威、小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽,芒糯等村落,均有大量的古樹(shù)茶和古茶園分布,其中邦威村一帶干徑10厘米以上的老茶樹(shù)有上千株。
邦崴古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
  邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1900米的瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村新寨,為喬木型大茶樹(shù),樹(shù)姿直立、開(kāi)張,樹(shù)高11.8米,樹(shù)幅8.2×9米,基部干徑1.14米,茶樹(shù)樹(shù)齡大約在1000余年,是世界上首次發(fā)現(xiàn)唯一一棵最古老的野生型與栽培型間的過(guò)渡茶樹(shù)王。1993年,來(lái)自9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的181名專家學(xué)者親臨現(xiàn)場(chǎng)對(duì)邦崴古茶樹(shù)進(jìn)行研究表明:邦崴大茶樹(shù)是較云南大葉種和印度阿薩姆種更原始,起源更早的茶樹(shù),是野生型向栽培型過(guò)渡的過(guò)渡型茶樹(shù)的結(jié)論,這一結(jié)論轟動(dòng)了世界。
邦崴古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
  邦崴古茶樹(shù)雄辯地證明了世界茶葉原產(chǎn)地在中國(guó)—云南—普洱,邦崴古茶樹(shù)奠定了中國(guó)、云南普洱是世界茶葉起源地的地位,云南普洱是世界最早的種茶之地。普洱是一片孕育生命奇跡的熱土,從而徹底改變了世界茶源地在印度的傳統(tǒng)學(xué)說(shuō),也改寫(xiě)了人類種茶的歷史。瀾滄邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)從此聞名于世界,成為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的座標(biāo)和活化石,也是世界茶學(xué)界標(biāo)志性的珍寶級(jí)古茶樹(shù)。
邦崴古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
  邦崴茶區(qū)位于普洱市瀾滄縣,包括富東鄉(xiāng)的邦崴、小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽,芒糯等村落,均有大量的古樹(shù)茶和古茶園分布。其中邦崴村一帶干徑10厘米以上的老茶樹(shù)有上千株(差不多就是百年左右的樹(shù)齡),村內(nèi)更以一棵千年過(guò)渡型茶樹(shù)聞名世界。古老的歷史,讓邦崴的茶葉出身純正、古老尊貴。
邦崴古樹(shù)普洱茶特點(diǎn)
  邦崴古樹(shù)級(jí)普洱生茶的特點(diǎn)是:茶風(fēng)硬朗、入口豐滿、山野風(fēng)韻很強(qiáng)、耐泡、口感轉(zhuǎn)換得快;現(xiàn)在的話,它的苦底已經(jīng)褪去很多,澀感也正在轉(zhuǎn)化,“苦味化甜,澀感生津”,應(yīng)該是不可多得的好生茶。
 
  一般來(lái)講,小樹(shù)茶與古樹(shù)茶陳年后的很明顯區(qū)別是:古樹(shù)茶的苦澀褪的快,回甘生津好,小樹(shù)茶是經(jīng)久不變,苦澀依舊,那種陳韻很難出來(lái)。
責(zé)編: 木坤小寶
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