云南古樹普洱茶產(chǎn)地之滑竹梁子

  高海拔,是滑竹梁子茶在茶界叱咤風(fēng)云的原因之一。“高山云霧出好茶”,海拔高,茶樹享受的日照時(shí)間長(zhǎng),葉片就厚實(shí),質(zhì)地嫩,最明顯的是甜度極高,內(nèi)質(zhì)飽滿。
 
  滑竹梁子茶山位于云南省西雙版納州西部的勐??h勐宋鄉(xiāng),海拔2429.5米,是西雙版納境內(nèi)海拔最高的山峰,也是西雙版納旅游景點(diǎn)最高之山,被譽(yù)為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之顛”。
 
  滑竹梁子生長(zhǎng)有大片粗如酒杯,竹節(jié)長(zhǎng)而光滑的野竹,不像人工栽培的龍竹、甜竹般成叢,而是遍地散生,較集中連片的竹林約有20余畝,當(dāng)?shù)厝朔Q“滑竹”,山依滑竹而得名?;窳鹤由綁蜗噙B、梯田碧綠、村寨錯(cuò)落,是登山愛好者和攝影愛好者采風(fēng)的好地方。
 
  滑竹梁子古樹茶是保塘四個(gè)寨子,蚌龍三個(gè)寨子,還有壩檬,共8個(gè)寨子茶園的一個(gè)總稱,是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。常年云霧繚繞、雨水充沛,屬亞熱帶氣候。
 
  其中壩檬古樹春茶。作為高海拔茶,本茶特具清涼品性,水路活而湯質(zhì)細(xì),飲之甘飴清爽,前三泡味道較清,略有勁感,其后味道加重,主要表現(xiàn)在苦感之上,回甘迅,生津綿密,勐宋茶較澀,此茶悶泡亦有明顯澀感,但都能很快化開,留而不滯,余味悠長(zhǎng)。本茶杯度香氣濃馨,顯示出豐富的內(nèi)質(zhì)和涵養(yǎng)。高山厚土之茶,后期潛力無可限量。
  滑竹梁子名字由來
 
  而滑竹梁子這個(gè)名字的得來也是有故事的,以前這座山上生長(zhǎng)著大片竹子,都是竹節(jié)長(zhǎng)而光滑的野竹,當(dāng)?shù)厝朔Q滑竹,而最高的山脈在當(dāng)?shù)胤Q為“粱子”,因此這座第一高峰就叫做“滑竹粱子”。
 
  滑竹梁子古樹分布
 
  滑竹梁子古樹茶是保塘四個(gè)寨子,蚌龍三個(gè)寨子,還有壩檬,共8個(gè)寨子茶園的一個(gè)總稱,是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。常年云霧繚繞、雨水充沛,屬亞熱帶氣候。屬‘納版河流域國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)’內(nèi),自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好。古樹茶園,林、草構(gòu)成一個(gè)和諧的自然生態(tài)環(huán)境,故茶樹沒有病蟲災(zāi)害,不需用藥防治,中耕施肥等管理。
 
  此片古樹茶園位于滑竹的西面坡正中部,古樹茶園海拔在1650m-2100m之間,各寨茶園連成一片,茶園面廣,古茶樹高大,樹齡久遠(yuǎn),具有代表性的保塘1號(hào)和2號(hào)古樹茶基圍達(dá)200cm和190cm。
 
  但各寨的茶還是有區(qū)別的,其中品質(zhì)以保塘老寨的茶最為突出,所以滑竹梁子古樹茶市面上常被統(tǒng)稱之為保塘古樹茶。
  滑竹梁子普洱茶的特點(diǎn)
 
  勐宋滑竹梁子茶,湯色黃亮透亮,口感較好。茶湯入口苦澀有度,滋味濃烈而回甘生津訊速且持久,有一股山野氣韻在其中。茶香清香、悠長(zhǎng)飄逸,唇齒留香。
責(zé)編: 水方子
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