解讀中國著名古茶山之一的景邁山萬畝古茶林

  說起普洱茶,自然想到景邁山萬畝古茶林。瀾滄江畔的景邁山,是中國著名古茶山之一,因這里有種植年代久遠(yuǎn)、保存完好的人工栽培型古茶林,被譽(yù)為“茶樹自然博物館”。景邁古茶,滋味厚重,茶香濃郁,讓每個(gè)人味蕾回味無窮。千百年來,“茶”是生活在這里的布朗族、傣族等少數(shù)民族的信仰。
  景邁山古茶林距普洱市中心城區(qū)237公里,分布在景邁、芒景、芒云3個(gè)行政村范圍內(nèi)。世界文化遺產(chǎn)申報(bào)核心區(qū)有10個(gè)村寨、三片古茶林,其中,有9個(gè)是中國傳統(tǒng)村落,主要居住著布朗、傣2個(gè)世居民族。申報(bào)緩沖區(qū)有5個(gè)村寨。
  景邁山古茶林已有上千年的種植歷史,從元代起,普洱景邁山古茶林的茶葉已是孟連土司敬獻(xiàn)皇帝的貢品,茶葉銷往中原地區(qū)及緬甸、泰國等東南亞國家。目前,遺產(chǎn)區(qū)內(nèi)有1.8萬畝古茶林,古茶樹達(dá)100多萬株。這片生機(jī)盎然的古茶林,至今仍保留著人與自然環(huán)境相適應(yīng)的特殊的茶樹栽培與茶葉加工技術(shù)。
  2010年普洱景邁山古茶林申遺工作悄然啟動(dòng),2012年9月,景邁山古茶林被聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布為全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)(GIAHS)保護(hù)試點(diǎn);2012年11月,景邁山古茶林成功入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》;2013年5月,普洱景邁山古茶林被國務(wù)院公布為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;2014年3月,如期向國家文物局提交申遺文本等文件。
  在景邁山,千年傳承的不僅僅是手工制茶的古法,更有流淌在每個(gè)茶農(nóng)心中對(duì)自然的敬畏。每年4月,景邁山古茶林里,正是春茶繁茂時(shí)節(jié),山上的布朗族都要舉辦“山康節(jié)”,其中最重要的一項(xiàng)活動(dòng)便是祭茶祖。在芒景村的巖冷山上,布朗族人祭祀茶祖,向千年古茶樹頂禮膜拜,表達(dá)對(duì)祖先和大自然恩賜的感激之情。
責(zé)編: 水方子
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