云南茶區(qū)5大大雪山之鳳慶大雪山

  鳳慶大雪山
  位于臨滄北部的鳳慶縣,境內(nèi)古茶樹資源約有5.6萬(wàn)畝,作為云南產(chǎn)茶第一大縣,幾乎全縣都適宜種茶,因此,當(dāng)?shù)胤N植茶葉的歷史非常悠久,著名的“太華茶”就出產(chǎn)于此。而鳳慶茶廠,曾經(jīng)是我國(guó)紅茶標(biāo)準(zhǔn)的制定者,鳳慶“滇紅”亦是當(dāng)代名茶。
  鳳慶大雪山,就位于鳳慶三岔河鎮(zhèn)東部,海拔3098.7米,是鳳慶縣境內(nèi)海拔最高的地方,有茶樹生長(zhǎng)的海拔大概在2200-2300米。鳳慶大雪山周邊是被劃為國(guó)家級(jí)森林自然保護(hù)區(qū)的萬(wàn)畝原始森林,生態(tài)環(huán)境潔凈、優(yōu)美,人跡罕至,是世界上百年以上小葉種古喬木茶數(shù)量最多,連片種植面積最大的古茶園。
 
  產(chǎn)于此地的鳳慶小葉種茶又名鳳慶種,一九八四年被國(guó)家首批認(rèn)定為國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)茶樹種,是有性繁殖系品種。用鳳慶小葉種茶為原料,能夠集所有高海拔小葉種獨(dú)特的香氣韻味,給人以清新淡雅的整體感受。
 
  山花盛放,春風(fēng)十里,原始的山林中飛紅流翠,春意盎然。
  一杯淡雅的古樹普洱,生長(zhǎng)于斯,制成于此,當(dāng)中自有這里的靜謐、純美。
責(zé)編: 水方子
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