一、冰島地理區(qū)位
勐庫(kù)茶區(qū)位于臨滄茶區(qū)中心，而以南勐河為界，勐庫(kù)茶山被分為東半山和西半山兩部分。冰島村就恰恰位于勐庫(kù)河畔，所產(chǎn)茶的特點(diǎn)便兼具了東半山和西半山的特色、可謂是聚集了勐庫(kù)茶區(qū)的優(yōu)秀品質(zhì)于一身。
二、冰島大葉茶種
源于勐庫(kù)大雪山的野生古茶樹群落，經(jīng)過人工馴化，而演變進(jìn)化成為若干野生栽培性品種，分布在臨滄境內(nèi)廣大地區(qū)，尤以邦馬山脈一線為多。如章馱、南美、坡腳、冰島、勐庫(kù)等地。而冰島大葉茶，是省級(jí)良種，源于雙江縣北端的冰島鄉(xiāng)一帶。
冰島古茶園是勐庫(kù)大葉茶的原種園，據(jù)有關(guān)史料記載：在明代成化二十一年（1485年），雙江的勐勐土司派人從易武古茶區(qū)200余粒，在冰島培育成功了150余株，現(xiàn)今尚有二十余棵存世，距今大約500年左右。
據(jù)考證，在明代成化二十一年之前，冰島及冰島附近，就有茶樹種植了，以上說法值得修正。冰島古茶種子在勐庫(kù)繁殖，形成勐庫(kù)大葉茶群體品種。
在清乾隆二十六年（1761年），雙江的傣族十一代土司罕木莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司，所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧（鳳慶縣）繁殖變異后，形成鳳慶長(zhǎng)葉茶種，成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料。
勐庫(kù)大葉種傳入緬寧（臨滄城周邊）邦東后，最終形成邦東黑大葉茶種（昔歸茶）。由于葉型較其他勐庫(kù)大葉種長(zhǎng)，故取名冰島長(zhǎng)葉。
三、冰島茶區(qū)介紹
狹義的冰島茶，指向的自然是冰島老寨，甚至最開始指的只是那片不到200棵的古茶樹。冰島老寨的古茶充分滿足了茶客對(duì)于好茶的所有幻想，大樹，小樹入口純甜，滋味醇厚，唇齒留香，除了韻味稍欠之外，算得上是質(zhì)量上乘的茶品。
也只有冰島老寨那50多戶人家的冰島自然村所出產(chǎn)的茶，才被認(rèn)為是血統(tǒng)正宗的冰島茶。為區(qū)分大冰島和冰島自然村，茶界將冰島自然村稱為冰島老寨。
大冰島茶區(qū)也即冰島五寨，是將冰島的概念擴(kuò)大到整個(gè)冰島行政村下轄的五個(gè)自然村，也即冰島，糯伍，壩歪，南迫，地界，這五個(gè)自然村都有品質(zhì)上好的古茶樹。
泛冰島茶區(qū)則是由勐庫(kù)東西半山中生態(tài)環(huán)境良好，古茶樹資源豐富，茶葉品質(zhì)較高的寨子構(gòu)成。除冰島五寨外，主要包括包麥地，磨烈，小戶賽，大忠山，正氣塘，壩糯，小荒田等。
四、冰島五寨茶特點(diǎn)
冰島老寨的茶是五個(gè)寨子當(dāng)中名氣最大的，其茶條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚(yáng)濃郁且獨(dú)特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤(rùn)明亮。隨著存放時(shí)間延長(zhǎng)，后續(xù)的轉(zhuǎn)化應(yīng)比較快。
地界交流不便又靠近原始森林，茶葉產(chǎn)量稀少，留香韻味像老寨，但是回甘沒有老寨快，冰糖甜也沒有那么明顯。
南迫位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北部，地處西半山，坐落在冰島老寨的西北上方，海拔接近2000米。南迫古茶最顯著的特點(diǎn)香氣高，香在湯中，野韻足，茶氣強(qiáng)。茶湯入口醇厚，苦澀度極低，水路細(xì)膩，清甜綿密，飲后余韻無窮，回甘快，似老寨，但口感沒有老寨的鮮爽，口齒間留香也沒有老寨持久。
壩歪位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊，與冰島村隔溝相望，古茶樹生長(zhǎng)位置，海拔1500米，茶湯入口潤(rùn)滑，甜度好，香氣濃郁，耐泡度高，山野韻足，茶氣像老寨，不過壩歪的茶葉也分兩種口感，壩歪寨子下邊的茶葉香氣好，但澀味稍微重點(diǎn)，寨子左邊的茶葉口感偏甜，茶氣稍弱。
糯伍位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北部，處勐庫(kù)東半山，平均海拔1800米，其茶在勐庫(kù)頗有名氣，但產(chǎn)量少，糯伍的茶氣更平和一些，香氣和老寨有點(diǎn)不同，口感甜潤(rùn)爽口。最顯著的特征就是甜，茶湯入口，就能明顯的感受到甜度。
