即國(guó)家所有的林地，散落在林子里的茶樹都?xì)w國(guó)家所有，茶農(nóng)只有采摘權(quán)。這是一個(gè)大的概念，不是特指具體的某塊茶地某款茶品。易武現(xiàn)在的國(guó)有林包括帕溪河的香椿林，瑤丁家寨的彎弓，白茶園，鳳凰窩，薄荷塘，天門山，高山寨的芭蕉林，布龍河的百花箐，中山上寨的銅箐河，以及刮風(fēng)寨，可細(xì)分為茶王樹、茶坪、白沙河、冷水河，還有易武最高峰——黑水梁子，這些都是易武茶葉的頂梁柱。
易武國(guó)有林之于瑤族人
【走出非洲】里有這么一段文字讓我遙想到瑤族人之于西雙版納。
【土著人是非洲的血肉化身，我們自己穿著長(zhǎng)靴，總是來去匆匆，往往與風(fēng)景不大協(xié)調(diào)。置身高原，你會(huì)想起這樣的詩句：我發(fā)現(xiàn)，土著人很高貴，移民則很平庸。】
瑤族人是易武古樹茶的血脈相親，他們穿梭在廣袤的原始林里，采茶季從樹上爬上爬下。易武國(guó)有林地里的茶幾乎都是瑤族人率先發(fā)現(xiàn)的，他們擅于尋茶，這也是為什么易武的頂級(jí)茶都掌握在瑤族人手里。相比他們，我們?cè)谶@片土地上則很平庸。
國(guó)有林里的“漫射光”
如今說到國(guó)有林里的古樹茶，除了用“貴”形容，我找不到更一針見血的評(píng)價(jià)。“貴”當(dāng)然不是空穴來的風(fēng)言瘋語，究根結(jié)底還是源于好。高品質(zhì)的古樹茶一定是有原始森林掩護(hù)的，太陽光線從原始林的縫隙中透過來，照射到茶樹上，如此的光照，是散散漫漫的，不兇猛，光線柔和，不會(huì)對(duì)茶樹形成長(zhǎng)時(shí)間的暴曬，有利于茶葉內(nèi)含物的沉積。因此，古樹普洱茶的葉子一定是柔軟而有張力的，泡過后的葉底也是有彈性和韌勁兒的。
來源：新浪微博
作者：普洱茶記事本
