普洱茶產(chǎn)地:布朗山布朗族鄉(xiāng)章家三隊

章家三隊
  由柏油路岔進來的一段土路,不遠處就是章家三隊,交通很便利的。

  章家三隊,聽上去就像農(nóng)場的某個生產(chǎn)隊,其實是布朗山布朗族鄉(xiāng)的一個布朗族村寨。在普洱茶圈內(nèi),章家三隊的茶葉是小有名氣的,有人還給它加冕——“小班章”,何必呢?還它一個本真的面目:章家三隊以茶葉收入為主要的經(jīng)濟來源,附帶種植些香冬瓜,紅辣椒之類的補貼家用。所種植的茶葉屬于高山生態(tài)茶園模式,直白講,就是許多人都不愿提及的臺地茶。因為一提臺地茶,讓人馬上聯(lián)想到“農(nóng)藥,化肥,催芽劑,草甘膦”之類的化工產(chǎn)品,立馬退避三舍了。

  云南有豐富的古茶樹資源,但相比數(shù)量龐大的臺地茶,古茶樹終究是杯水車薪的東東??催^一期節(jié)目,據(jù)說在中國境內(nèi),嚴格意義上的生態(tài)有機茶園不過3%而已,那么其余九成多的臺地茶,要保證農(nóng)殘不超標,就任重道遠了。

  農(nóng)殘超標的茶葉喝起來是啥味,如何才能識破這只小妖怪?進而痛打落水狗之奸商,說來話長也。按體驗者的說法:喝了農(nóng)殘超標的茶葉,口腔喉部的感覺是叮·麻·刺·掛,嗓子發(fā)干,難以下咽,胃部出現(xiàn)不適,嚴重的還會皮膚過敏。不用以身試法了,聽聽就怪恐怖的——中國的食品安全問題真是值得我們?nèi)フJ真思考。

  我們一邊討論農(nóng)殘問題,一邊又在不經(jīng)意間喝下農(nóng)殘茶葉,吃下農(nóng)殘蔬菜和激素類雞鴨魚肉等。我們中國人的腸胃不是精密的科學儀器,無法去檢測分辨各種食品,只好悶著頭,吃一點算一點吧。只要不像那吃了毒菌的人,當天就上吐下瀉拿去急救了,且第二天自己還能起床上班,吃就吃唄。

  繞遠了,還是回到章家三隊的話題。過去有個經(jīng)典的手機廣告詞:“波導手機,手機中的戰(zhàn)斗機。”那感覺就像波導牌戰(zhàn)斗機鋪天蓋地來,呼嘯著狂轟濫炸,你必須買個波導手機,才像個成功人士。普洱茶圈內(nèi),有人套用了波導手機的廣告詞——“XXX茶,臺地茶中的戰(zhàn)斗機”,茶葉生態(tài)又好喝,這樣的廣告詞無可厚非。章家三隊的茶葉有種神奇的魔力,總能召喚眾多茶商紛至沓來,搶購一空。我問章家三隊的布朗族群眾,你們的茶葉有什么好喝的地方?回答是:聞著有香氣,喝著有甜味。呵呵,純樸的回答,不需要茶葉評審的專業(yè)術(shù)語,我喜歡。

責編: 深水魚
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