普洱茶巴達(dá)與勐宋的滋味

  云南氣候環(huán)境特色,海拔也就不一樣,加上普洱茶由于產(chǎn)區(qū)不同,還有加工工藝和口感也大不相同。
普洱茶巴達(dá)與勐宋的滋味

  巴達(dá)

  茶區(qū)位置:巴達(dá)位于西雙版納州孟??h西雙版納洲勐??h西部。巴達(dá)茶山有野生茶樹群和栽培型古茶園兩大源。1961年在巴達(dá)大黑山發(fā)現(xiàn)一株高達(dá)50余米的巨大茶樹,被稱為“巴達(dá)茶樹王”,樹齡在1700多年,成為巴達(dá)茶區(qū)特殊的資源景觀。

  生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生

  品質(zhì)特點(diǎn):數(shù)量少,口感類似于布朗山茶區(qū),舌面后段與上顎后段微苦,但平均茶質(zhì)較為薄,上顎中后段有特殊的氣味。

  勐宋

  茶區(qū)位置:勐宋位于西雙版納州景洪市南部。西雙版納有兩個(gè)勐宋,分屬勐??h和景洪市。這里介紹的是位于景洪市南部之勐宋。東與布朗山接壤,南部與緬甸交界。勐宋是傣語,意為高山間的平壩。于大勐龍,勐宋有不少栽培型野生茶林,為早期布朗族所栽種。野生茶品種中,當(dāng)?shù)夭祭首鍏^(qū)分為“甜茶”和“苦茶”,苦茶苦而不化,難入喉。茶農(nóng)們采摘制茶的為甜茶類。

  生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生

  特色:水柔香甜,上顎與舌面后段有特殊氣味,舌面根部苦味明顯,難化。近年來因?yàn)橐孜洳鑳r(jià)高,民間有的就以勐宋茶仿冒易武茶銷售。

責(zé)編: yunhong
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