普洱茶的養(yǎng)生效果你了解嗎?

  普洱茶是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常飲用的茶類之一,最為我們所熟知的是它的養(yǎng)胃功能。普洱茶色紅屬火,性溫、味微苦亦屬火,其有淡味,歸脾屬土,總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用。今天我們從中醫(yī)的角度來出發(fā),看看普洱茶的養(yǎng)生效果如何。
普洱茶的養(yǎng)生效果你了解嗎?
  普洱茶的養(yǎng)生效果:
 
  普洱茶的功效,早在《本草綱目》中就有記載,中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
 
  又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程,其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯?/div>
 
  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。其中,普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。
 
  許多醫(yī)學(xué)實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶:能降低血脂30%(有的個體不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院曾做過這樣的實驗,給20位血液脂肪過多的病人,一天喝3碗普洱茶,一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。
普洱茶的養(yǎng)生效果你了解嗎?
  普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連:根據(jù)研究資料顯示,因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
 
  雖然普洱茶養(yǎng)生,但是也有一些禁忌:
 
  禁忌一:不宜空腹喝濃普洱茶,空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
 
  禁忌二:普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
 
  禁忌三:剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學(xué)角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置,營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
普洱茶的養(yǎng)生效果你了解嗎?
  禁忌四:保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”,認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質(zhì),在飲茶時帶入身體,阻礙營養(yǎng)的吸收,還含有某些致癌物質(zhì),故應(yīng)及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢,以免其危害健康。
 
  禁忌五:普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。
 
  禁忌六:普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25-50度,不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸?,以利于養(yǎng)生。
普洱茶的養(yǎng)生效果你了解嗎?
  本次內(nèi)容就介紹到這,如今有越來越多的關(guān)于普洱茶的科學(xué)研究在進行,基于幾千年中國普洱茶的飲用經(jīng)驗,建議大家可常喝茶,但是要喝衛(wèi)生及質(zhì)量有保障的茶。喝茶要順其自然,在最舒適,最想喝的時候喝茶,才會促使我們走向一個身與心都十分健康的生活。
責(zé)編: 紅豆
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