喝普洱茶的好處

　　普洱茶有降脂減肥、降血壓、防衰老、提高免疫力等功效，這些都是得到很多專(zhuān)家的考證，但普洱茶的解酒功效，并沒(méi)有得到大部分專(zhuān)家的研究，我也是聽(tīng)說(shuō)，以前自己沒(méi)有試過(guò)。在一次與茶友的交流中，其提到一次由于喝酒太多，大醉，回家后聽(tīng)說(shuō)普洱茶可以解酒，就泡了些前久我寄過(guò)去的茶喝了試試，喝幾泡過(guò)后，約一兩小時(shí)，茶友覺(jué)得頭慢慢清醒，身體也感覺(jué)舒服多了，再喝幾泡，第二天感覺(jué)什么事都沒(méi)有，一切都很舒坦，根本沒(méi)有酒醉過(guò)的感覺(jué)。
　　煮制的茶水更有利于健康!科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，與簡(jiǎn)單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。
　　阿伯丁郡洛維特研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，茶葉在壺中煮沸5分鐘，抗氧化劑的濃度達(dá)到最高峰。抗氧化劑能吸收與癌癥和心臟病有關(guān)的有害自由基?？茖W(xué)家讓一些參與者飲用在壺中泡制長(zhǎng)達(dá)10分鐘的紅茶，然后對(duì)他們血液中的多酚（植物自然產(chǎn)生的抗氧化劑）水平進(jìn)行檢測(cè)。他們發(fā)現(xiàn)那些飲用泡制5分鐘的茶水的人比飲用泡制10分鐘的茶水的人血液中的抗氧化劑水平高60%。泡制3分鐘和5分鐘的茶水中的抗氧化劑水平的差異是30%。參加試驗(yàn)者飲用一小時(shí)在壺中泡制5分鐘的茶水后，血流中的抗氧化劑水平上升了45%。茶葉在壺中泡制更長(zhǎng)時(shí)間并沒(méi)產(chǎn)生更多的有益成分。他們還發(fā)現(xiàn)向茶水中添加牛奶不會(huì)影響茶的抗氧化劑成分。
　　茶多酚是普洱茶主要成分之一，它抗氧化與抗輻射能力之強(qiáng)早已受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)界、醫(yī)學(xué)界的重視。
　　實(shí)驗(yàn)證明10μg/ml茶多酚的作用相當(dāng)于200μg/ml維生素E的作用。實(shí)驗(yàn)中使用茶葉中提取的多酚物質(zhì)飼喂大白鼠，再用致死劑量的放射性鍶90(90Sr)進(jìn)行處理。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：茶葉約可將其吸收90%，而且吸收的時(shí)間比同位素到達(dá)骨髓的時(shí)間短，大大減少了人體吸收這類(lèi)物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。喬木普洱茶的茶多酚含量均達(dá)到30-34%，兒茶素含量達(dá)到18-24%，且其耐泡，水浸出物達(dá)46-50%，對(duì)抗輻射無(wú)疑是有很大的作用。
　　喝普洱茶有很多好處哦。