普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。
早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，刮腸通泄”的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
熟普洱一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等。未轉(zhuǎn)化的生普洱茶則和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用。
普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點(diǎn)對熟普洱茶尤為明顯，肝火旺盛的人易激動或沖動，急躁易怒，適合喝生普降火氣，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解，而且口干或口苦等等虛火癥狀會逐漸消除。
隨著人們對普洱茶的進(jìn)一步認(rèn)知和了解，研究者們逐漸將中國的香道與茶道結(jié)合起來，平生健頤普洱茶則在陳年普洱中加入了上品沉香，使得普洱的功效與品鑒更上一層樓。
香道始于火，茶道起于水，平生健頤普洱茶對沉香的啟用，不僅茶香合德，更以水的潤下之功，引火下沉，兩相勢能全而倍增，用柔制柔方能歸根，歸根方能養(yǎng)精，養(yǎng)精自然養(yǎng)氣，養(yǎng)氣才會養(yǎng)神，理法與能量相合的作用力是從下往上，達(dá)到養(yǎng)生的精要——五氣朝元。
