1、普洱熟茶和生茶的區(qū)別
生茶：大家一般稱呼為生茶的，一般都是指沒有通過人工發(fā)酵的普洱青茶。茶性較刺激，放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和。
熟茶：普洱茶在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，稱謂熟茶。熟普具有溫和的茶性，可以暖胃，茶水呈紅色，柔順，醇香濃郁。
要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。
2、普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：
一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的。
二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
3、普洱生與熟茶的減肥效果比拼，熟茶優(yōu)勝因為生茶初期，生茶1-2年內(nèi)沒有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化，這是減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化（這一轉(zhuǎn)化過程在南方高濕環(huán)境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。所以總體上看，經(jīng)過發(fā)酵后的普洱茶減肥降脂作用要好于新生廠出還沒有開始轉(zhuǎn)化的生茶。
普洱茶瘦身的飲用方法：
1、想保持身材、維持體重：每日沖泡普洱茶來代替其他飲料，以茶代湯、以茶代水，盡量少喝其他飲品與其他餐點。
2、想減肥：還可以沖泡一杯普洱茶放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個方法可以快速減重。
3、在交際應(yīng)酬中，若不想讓熱量吸收太多：可在餐中配喝普洱茶，或在飯局結(jié)束后盡快飲用，最好不超過二個小時，愈早愈有效；若是在茶樓飲茶，則最好點用普洱茶為佳。
4、喝完普洱茶后，由于普洱茶中的咖啡堿可幫助消化，容易引起饑餓，要達到很好的減肥效果，此時應(yīng)控制飲食，不應(yīng)該大食大飲，否則會失得其反。
