云南陳年普洱茶是一種頓悟

  云南陳年普洱茶的種植歷史和原生歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。3000千多年前的濮人文化及其栽培馴化的邦崴過(guò)度型古茶樹(shù)就是最好的證明。據(jù)清道光年間《普洱府志》記載:早在三國(guó)時(shí)期普洱境內(nèi)就已種茶,唐代人樊綽是最早在歷史文獻(xiàn)中記載普洱茶種植的人,他在《蠻書(shū)》中記載,“茶出銀生城界諸山,散收無(wú)采造法。”普洱茶是歷代進(jìn)貢朝廷的貢茶,末代皇帝溥儀說(shuō)“夏喝龍井,冬喝普洱,擁有普洱茶是皇室身份的標(biāo)志”

  對(duì)于傾情于普洱茶的茶人和茶迷,云南陳年普洱茶是一種帶記憶的茶品。作為一種向后看的茶,陳年普洱茶浸潤(rùn)著歲月的迷香。在它的濃釅和醇厚中,儲(chǔ)藏著歷史的厚重及時(shí)間的重量。那些歷史悠久屬于古董級(jí)的號(hào)級(jí)、印級(jí)普洱茶(已有五六十年以上歷史的茶品),在經(jīng)歷了歲月的塵封和命運(yùn)的滄桑后,變得老成持重。品飲它們,就像是在品讀歷史和解讀塵封與遺失的往事。凡有年份的普洱茶,泡好后倒進(jìn)茶杯里,會(huì)出現(xiàn)一圈一圈白色的清霧狀煙順著杯沿慢慢往上走??粗@一縷縷上升的白煙,品茗者會(huì)對(duì)陳年普洱多一份歷史厚重感的敬畏。

  作為一個(gè)愛(ài)茶之人,平日里收藏些“青沱”、“青餅”、“青磚”,體驗(yàn)一下歷史對(duì)茶葉的雕塑過(guò)程。時(shí)間對(duì)普洱茶風(fēng)格的積累過(guò)程,是一件既有意義又有趣味的事,收藏普洱茶的過(guò)程本身就是一種人生的享受。在這個(gè)過(guò)程中,你不能急躁,只能等待和守候。這種長(zhǎng)年的等待和守候?qū)?ài)茶之人來(lái)說(shuō)是一種磨煉、考驗(yàn)、歷練。

  無(wú)論如何,茶迷們不會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫?、生活煩惱就放棄追求,定?huì)留下一份斯文、一份追求、一份夢(mèng)想,尋一杯珍藏的陳年普洱茶。在品茗中舒緩工作壓力、生活煩惱,在陳年普洱中找到寄托,找到知音,找到人生的樂(lè)趣。

  云南陳年普洱茶是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕塑,更是一種在時(shí)光流逝中的靜默。在這種靜默中,生活上升為藝術(shù)。陳年普洱還是一種頓悟,是一種需要時(shí)間去完成的修行,是茶禪一味最好的注釋。品陳年普洱,苦盡甘來(lái),不正是在品味漫漫人生嗎?

  喝茶是一種休閑活動(dòng),可以保鍵身體的同時(shí),也可修身養(yǎng)性。而對(duì)于茶友來(lái)說(shuō),收藏茶葉是一種享受的過(guò)程,同時(shí)也是一種磨練,收藏云南陳年普洱茶就是一個(gè)漫長(zhǎng)而享受的過(guò)程。
 

責(zé)編: isundust
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